白猫上次去乐山，因缘际会没有吃到鳝丝，还是有一些心结的。刚好发现武侯立交旁有一家，就来试试。我们点了一斤鳝丝，端上来还挺大一盆，要说的话，感觉像水煮鱼和藿香鱼混合的口味，鳝丝很弹很滑，混合调料香味很足。吃完鳝丝可以加面，这个调料非常适合下面，拌在一起香疯了。

偶然路过来打卡的鳝鱼丝味道还行就是量很少性价比有点低炒时蔬还行建议鳝鱼丝不要刚开始直接把面倒进去根本搅拌不开建议单独拿适量的面然后把鳝丝当浇头比较合适[薄荷]环境还是可以的比较舒适[服务铃]服务也ok[米饭]口味比较重不习惯重口的可能不喜欢整体除了[糖果]性价比不是很高还算行

作为一名乐山人，在成都找到一家正宗口味的店子还是很难的，因为有许多地方打着乐山小吃的名义，但味道都差很多，然后在这边上班我朋友推荐我来这家馆子[薄荷]环境：环境很好，还有独立包间，合适家庭聚餐，朋友聚餐，公司聚会，自己也可以经常光临[糖果]性价比：价格都是很划算的，也不是说一道就几百几百的那种，在成都吃饭偶尔会遇到那种餐厅一道菜就几百的，这家还是很划算的我已经是属于老顾客了，他们家回头客也很多，我很喜欢这里的菜品，口味，个儿介意有兴趣的朋友可以来尝试一下，因为口味都是因人而异的

[米饭]口味：真心觉得味道不错！点的几个菜都非常入味，下饭！好吃！[服务铃]服务：嬢嬢们都超级热情，很不错，很棒！[薄荷]环境：干净的小店，用隔断隔出了单间，包桌，小桌的不同餐桌，适合各种约会聚餐！[糖果]性价比：整体性价比非常在线，菜量大，味道好！[服务铃]服务：

味道非常美味，孃孃人美态度也非常好，价格实惠，吃到就是赚到，而且每一个菜都能吃出惊喜的感觉，简直就是舌尖上的美味！每天人都是满座，这家店的川菜川味十足。食物非常新鲜。土豆丝口感非常爽脆。怪味红烧肉口感独特。这家店的川菜特色突出。食物超级新鲜。土豆丝非常爽口。怪味红烧肉口感独特。

在家附近开了一家乐山小院临江鳝丝，具体位置在顺和街中华名园三期-D区，虽然店面规模不是很大但是干净整洁装修的很特别显得宽敞大方。第一次去吃，菜的味道让我有些小惊艳，乌鱼片麻辣味特别下饭，小炒肉也特别入味。鸡杂的味道很惊艳，没有一点腥味。总体味道在附近算的上数一数二的吧，推荐推荐～

作为一个被邀约不轻易写评价做播客的吃货，第一次主动写评价，写的原因很极端。和三五共同爱吃鳝鱼的好友相聚于此，点了鳝丝，黄瓜鳝段，霍香翘壳，凉拌土鸡，素菜汤，赠送了香酥鳝骨。一一点评一下，好的地方，香酥鳝骨香脆，越吃越上头，点赞，其他菜也还好，但准备夹此次聚会的核心菜式霍香鳝丝时真的被石化了，我要的一斤鳝丝，108一斤，端上来只有不足20根鳝丝，鳝丝哦，每根不超过2毫米宽！！！然后找服务员，投诉鳝丝份量太少，服务员说，一斤黄鳝只能有半斤鳝丝，我说你看看，这不足20根鳝丝有2两重没，如果所有鳝丝加起来有半斤重，我都认，不够吃我再点，但麻烦你把厨房秤拿过来，我们把所有鳝丝加在一起秤一下。服务员不停说是这样的，不作为，我说不为难你们的请你们老板来吧，老板来后也是相同解释，我也提出希望复秤，只要鳝丝净重有半斤我都认，老板各种借口说做了多年生意没遇到过，我说客人的质疑，如果你能如你所说自证清白不是最好的宣传嘛！各种不配合，各种推诿，最后说，一斤黄鳝做出来比半斤还少，我说，你说做出来多少，我们复秤，达到你说的我都认，老板还是强势的说不要就退了。最后大家在郁闷中结了帐，转台旁边的牛杂串串了。

地方虽小，但很干净整洁，很温馨，门口就是收费停车场，很方便，菜品份量也很足，味道都不错，油渣莲白吃出了小时候的味道，回锅肉也很地道，水晶粉丝小朋友最爱，很软糯，子姜牛肉丝肉质很嫩，小朋友用水涮过都吃了很多，都是现做，不是预制菜，工作之余可以常来了。

离武侯立交挺近的，一条街都是各式各样的吃的，这一家其实还比较有特色，因为写的招牌是临江善思特地的去尝一尝，善思确实切得很细，在出锅前又泼了一个油泼辣子也放了藿香挺香的，闻起来吃起来的味道有也不错，也重点推荐它的泡椒提花提花切成小块很脆，里面的五彩花生也很好吃

没在乐山吃过也是第一次尝试没有对比🆚价格108/斤价格还是有点贵[狗头][狗头][狗头]佐料很丰富也很有层次伴着藿香个人觉得藿香没啥味儿灵魂伴侣：面🍜会有一点点油蹄花料汁酸辣味足分量还是可以小吃这个小鱼干儿还不错香香脆脆[比心]