时间:2026-06-12 作者:xino 来源:信息网 阅读:120621+
所在地址:安徽省合肥市蜀山区长来根据地美食广场B座4楼 到这里去?
联系电话:0551-65503822,13739267987
简介信息:将军岭大别山徽菜馆是合肥市信息网分类的信息, 地址在安徽省合肥市蜀山区长来根据地美食广场B座4楼, 所属区号是.
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【五星怒推!大别山土味暴击DNA动了】被安徽朋友押送来的深山食堂,进门就被腊肉香熏出眼泪!柴火灶头挂着熏鸡熏鸭,竹簸箕晒着野蕨菜,土味美学拿捏了~将军岭吊锅端上桌惊到瞳孔地震,黑猪肉+干豇豆+炸豆腐在炭火咕嘟下疯狂勾魂,油汤泡饭直接三碗打底!山坑鱼炸得连刺都酥香,野菜粑咬开流出芝麻糖馅,甜咸配一脸!老板拎着搪瓷缸吹牛说笋干是昨天刚晒的,果然鲜到能嚼出山风味道~人均60吃得像土匪头子,唯一的烦恼是菜量大到想摇人来拼桌…建议穿宽松裤头迎战,吃完摸着肚子在土墙边拍我很好打卡照!(附:吊锅沸腾live图+野菜粑拉丝暴击)
环境不错,干净卫生,老板娘很热情,人特别好,主要菜特别够味,是正宗的六安大别山土菜……就在我们家对面,老公请客经常去,客户都比较满意,菜的分量很足,随便点都不会踩雷,每一个菜都很好吃,推荐风干羊肉锅和牛肉火锅。
一到合肥就被招待来这家当地特色的徽菜馆,朋友还跟我说了将军岭的故事。徽菜特色是鱼和汤,虽然没有吃到臭鳜鱼,不过这家各种鱼类的煮法让我感到很满足。鱼汤很鲜美,薄薄的臭豆腐口感与口味都很独特。有些菜有点辣,可以沾点糖或喝汤中和一下。非常开心!谢谢朋友的招待!希望下回还能再来。