时间:2025-10-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:141023+
所在地址:陕西省西安市莲湖区北院门街道甜水井街70号国家税务总局陕西省税务局甜水井70号家属院 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:原老铺潮汕菜馆(甜水井街店)是西安市信息网分类的信息, 地址在陕西省西安市莲湖区北院门街道甜水井街70号国家税务总局陕西省税务局甜水井70号家属院, 所属莲湖区区号是610104.
准确位置是在靠近甜水井内
靠近北院门街道内
靠近国家税务总局陕西省税务局甜水井70号家属院内
靠近甜水井街辅路
距离15.6米的甜水井街60号
距离53.3米的甜水井街/大有巷(路口)北
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店小,就四五张小桌,过了中午饭点来,竟然还有三两桌客人在吃着,心下便对这家的菜品先有了几分信赖。点菜时候本来在慢悠悠的琢磨点些什么,老板娘很有信心的说,开了近二十年,随意点,都好吃~潮汕豆腐煲端上来,油豆腐吸饱了汤汁,外皮微韧,内里软嫩,同海鲜、马蹄慢煨作一锅浓郁的糊,滋味醇厚。炒墨鱼片入口清爽,清蒸扇贝肉紧贴着壳,鲜气足,绝非冻货可比。炸物拼盘最得孩子欢心,春卷酥香,肉丸弹牙,吃得津津有味。街边不怎么起眼的小馆,能守二十年光阴,靠的便是地道风味吧~
这一片潮汕菜很多,上次吃了对面的很好吃,这次想试试这一家。老店,什么都很固化,老板居然拒绝免葱的要求,这是让人非常意外的,拒绝的理由是:“厨师做了几十年了,顺手就放了。”这个理由让人听得匪夷所思。而且老板说话的方式让客人很有压力。鱼肚还不错,潮汕豆腐不如对面那家,炒饭太普通,不如自家做的。虾非常干吧,像是虾干儿!下次不会来了。
据老友说要提前定位,等我们到达时已经有几桌人了,店铺很小,貌似只有八桌,有大桌可容纳8人的,其余小桌四人位,快到饭点时,已经坐满。好像大多数熟客都知道上菜按先来后到,一桌起菜后蛮快的,等待的区间老朋友聊聊天,虽然是小馆,但是看得出餐具也很用心,卫生很干净。第一道卤鹅直接征服人心,及其入味又嫩滑,鱼是当季鲜鱼,淡淡的却鲜美,蟹子有家常味道,朋友大力推荐她们的鸡汤,的确清新鲜甜,喝起来就不想停。老板娘推荐土豆饼,说就别点米饭啦,非常好吃,再配上一盘青菜,完美的午餐。就是订餐要提前几天,都是老友才愿意为了真正好吃的潮汕味,只要味道好,在这里只吃好吃的,不细论环境,越来越喜欢这种味道特别的老店铺。