口味上整体偏咸，不管是冒菜还是砂锅，咸味都比较突出，吃着容易齁。调味方面个人感觉香味层次不太够，虽然能看到放了麻辣调料，但吃起来麻辣味并不明显，香气也比较单薄，调味手法还有提升空间。菜品新鲜度和出餐速度还算正常，性价比中规中矩。口味清淡、喜欢汤底香味更足的朋友，可以酌情尝试，希望店家后续在口味平衡上再调整一下。

新寺路西南方向，马建山粉蒸肉对面，他家卖砂锅和冒菜，那天去坊上买腊牛肉，顺道吃个砂锅，要了一个丸子的，味道还是不错的哦，就是我可以当回头客的那种，中间看有人点的冒菜，我看着也蛮香的，下次来试试他家的冒菜。

📍位置：新寺巷12号（马建山粉蒸肉斜对面），距大麦市街与庙后街交叉口30m。[米饭]口味：丸子砂锅配菜十足，丸子是纯肉的，肉肉质新鲜，粉丝很耐煮。[薄荷]环境：店不大，店里干净卫生，还有冒菜、米线等小吃。[服务铃]服务：坊上的小店，没有啥明显的服务，主要是为了味道。[糖果]性价比：丸子砂锅18元，米饭2元，还要了对面奥斯曼的烤肉筋一起吃非常不错。