踏入这家火锅店，暖黄的灯光倾洒而下，错落有致的桌椅间，食客们围坐一团，笑语喧腾。空气中弥漫着浓郁醇厚的牛油香气，还夹杂着丝丝香料的独特气息，瞬间勾起肚里的馋虫。点好的锅底一上桌，红亮的辣汤咕噜咕噜地翻滚着，花椒、辣椒在其中上下沉浮，那热烈的色彩刺激着视觉。清汤锅底则散发着骨汤的鲜香，奶白色泽温润诱人。将鲜嫩的毛肚往辣锅里一涮，七上八下间，毛肚微微卷曲，入口爽脆弹牙，麻辣味迅速在舌尖绽放，刺激得味蕾欢呼雀跃。再尝一片嫩滑的牛肉，在清汤中稍作停留，裹上精心调配的蘸料，肉香混合着汤汁的醇厚，滋味在口中层层散开，让人欲罢不能。每一口食材都带着火锅独特的风味，无论是鲜香还是麻辣，都恰到好处地击中味蕾，让人沉浸在这热辣滚烫又温馨热闹的氛围中，舍不得放下筷子。这家店口味超赞，餐厅的菜品性价比超高，餐厅的食材超级新鲜，菜量很足

饭菜既便宜又好吃，环境也很好，老板服务态度也挺好，欢迎大家来品尝

开在湘大旁边，味道一般，最近开了个自助，可以试试、先说优点：复古工业风的装修很有氛围感，自助调料台种类丰富（特别点赞麻酱的香醇），嫩牛肉和手打虾滑确实新鲜弹牙，菌菇汤底初尝鲜美回甘。服务员态度友好，主动提供围裙和手机密封袋的细节很贴心。但体验中的槽点也比较明显：1️⃣食材品控不稳定：毛肚边缘发硬，疑似冷冻过久；网红甜品草莓冰沙出餐时已部分融化，口感廉价2️⃣服务响应迟缓：加汤需举手三次，高峰期漏单红糖糍粑3️⃣定价策略迷惑：宣称"人均80元"，实际荤菜分量偏少（巴掌大肥牛卷售价38元），最终人均超120元尚未吃饱4️⃣排风系统待改进：离店后羽绒服吸附的火锅味持续到次日清晨