厨师手起勺落，先舀“头汤”——最上面那层最浓最鲜。汤色乳白却清亮，能照出碗底花纹；一口下去，羊脂香、骨髓甜、胡椒微辣层层递进，喉咙瞬间开了一条暖气通道，整个人从胃到指尖全被打通。羊肉硬币厚薄，嫩里带弹，嚼得出青草香；

[米饭]口味：新店开业啊，我想说，羊肉还是很正宗的，不单是有羊肉，还有其他的羊的零件，有很详细的价格表和称重。去的当天是开业的时候，油饼免费吃（也就还行）[薄荷]环境：新店开业还是蛮好的，收拾的很干净[糖果]性价比：作为羊汤爱好者，正好听到了老板和顾客的交谈，正宗的单县羊肉。很正宗，还会去