戚大厨来的是解放路北路店，很适合游客前来打卡的一家店，基本不会踩雷。总体感觉还是辣了点，但菜还可的。【餐品】//奶皮子酸奶酪//是凝固起来的那种，淡口不算，奶油的口感绵密。//干锅肥肠//确实是镇店菜，肥肠处理的很干净，一点味儿都没有，让平时不吃肥肠的人都能来上几口。//宫保鸡丁//和//糖醋里脊//是适合小朋友的口感，不辣，酸甜的口感。糖醋里脊的面粉稍微裹得有点厚了。//水煮肉片//、//眉山炒鸡//、//酸萝卜炒牛肚//都是很辣的菜，光辣椒之类的配菜就超多。总体性价比很高，而且给的量很大，如果点多个菜适合上大桌。

[米饭]口味：「小炒黄牛肉」非常绝，牛肉切的薄厚，刚好下锅，大火爆炒后，带着焦香，一点不柴，反而嫩的弹牙。「糖醋里脊」这家糖醋里脊也太懂我了，刚上桌就被油亮亮的色泽勾住了，外皮炸的金黄酥脆，轻轻一咬就咔嚓响，里面的里脊肉嫩的多汁，一点都不柴。[薄荷]环境：餐厅环境让人眼前一亮，一进门就被那种舒服的氛围感包裹住。灯光是暖黄的，不刺眼却很有氛围感，连带着心情都变柔和了。[糖果]性价比：性价比非常高，人均50左右可以吃到很饱

麻辣小龙虾测评：舌尖上的红色狂欢当一盘红彤彤、油亮亮的麻辣小龙虾端上桌，浓郁的辛香裹挟着醇厚的酱香扑面而来，光是这视觉与嗅觉的双重冲击，便足以让人垂涎三尺。这次品尝的麻辣小龙虾，堪称一场令人惊艳的味觉盛宴。小龙虾的品质是这道菜的根基，此次测评的每一只虾都个头饱满，外壳坚硬泛着光泽。剥开虾壳的瞬间，紧实弹牙的虾肉展露无遗，入口便能感受到虾肉的鲜嫩多汁，新鲜度毋庸置疑。据了解，这些小龙虾均是现捞现做，保证了最佳的口感。最令人拍案叫绝的，当属这麻辣小龙虾的灵魂——秘制麻辣酱汁。辣椒与花椒的配比堪称完美，初尝时，舌尖能感受到微微的麻意，紧接着，辣椒的热烈滋味席卷口腔，二者相互交织，层层递进。但这份麻辣并不会掩盖小龙虾本身的鲜味，反而巧妙地激发了虾肉的鲜甜，让人越吃越上瘾。酱汁的浓稠度也恰到好处，完美地包裹在虾肉上，每一口都滋味十足。烹饪火候的把控也十分精准，小龙虾熟透却不老，轻轻一拉，虾肉便能完整地从虾壳中脱离，省时又省力。此外，商家还贴心地在汤汁中加入了黄瓜、年糕等配菜。黄瓜吸饱了麻辣汤汁，脆爽解腻；年糕软糯香甜，Q弹入味，为整道菜增添了更多层次的口感。从食材到味道，从烹饪到细节，这道麻辣小龙虾都展现出了极高的水准。无论是作为深夜解馋的美味，还是聚会时的亮眼佳肴，它都能轻松胜任，堪称美食界的“六边形战士”，强烈推荐给每一位热爱美食的朋友！