这家西北菜馆的手抓羊肉绝对是一绝！羊肉选用的是宁夏滩羊，肉质细嫩不膻，带着淡淡的奶香味。最惊艳的是原味吃法——直接蘸椒盐，能尝到羊肉最本真的鲜美；重口味的可以试试配蒜泥醋碟，超级解腻！每份都是热腾腾的现拆羊排，肥瘦相间，用手撕着吃超过瘾。还点了羊肉串和酿皮，但手抓羊肉绝对是必点王牌！人均90元左右，环境很有西北风情，服务员还会教正宗吃法。已经约好下周带爸妈来二刷了！

还是不错。比较老牌的店。风格非常明确。服务员也是随时到。能理解。但是在这个商场里，真的有点儿累。毕竟竞争压力太大了。说一下菜品，出品还是稳定的。面太长了，需要剪短。菜量还是可以的。就是这里的人气不是很强。这个区域。

性价比很高的西北菜馆。杭州有好几家分店，中大银泰的这家在二楼，餐馆很有风格，空间比较大，也有可以6-7人用餐的大桌。服务很热情。点了满满一桌。推荐新疆大盘鸡（鸡肉真的多，微辣，面片好吃），牛肉面（有加辣油，不需要的提前说，汤非常好喝），羊肉串（超实诚）

[薄荷]异域风情门口是烤制区看着就很馋位置很多空间宽敞「新疆碳烤羊肉串」烤的焦焦的肥瘦相间的羊肉味道不错外脆里嫩多汁油水铁签上穿着大粒的羊肉「阿凡提馕炒肉」馕脆脆酥酥的肉大块大块的好吃「牛奶醪糟」这搭配很难不好喝鲜醇甜口「哈萨克奶茶」类似小时候的味道醇香浓郁好喝

整体来说还不错，位置在中大银泰城2楼，店内装修很不错通透明亮[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]我们四个人去的当时他们店里人不多也不拥挤嘈杂[狗头]吃的很开心，服务也很好，有需要喊服务小姐姐小哥哥都很热情的来帮助你[点赞][鼓掌][鼓掌]我们四个人花了五二一数字还是挺不错的，点的菜也都放在下图了，性价比怎么样大家自己看吧哈哈[种草][种草][种草][种草]

[米饭]口味：味道还可以，牛肉都还蛮好吃的，食材也不错。「牛奶醪糟」这个好吃，奶制品爱好者很喜欢「哈萨克奶茶」总体还不错，但是偏甜了一点，如果可以选择甜度就好了[服务铃]服务：很微妙。也不是说很差吧，但是让人不太爽刚坐下的时候有个服务员问我们要喝什么，报了好几个我完全没听清。同行人问了一嘴桌上放的杯子里是什么，服务员回答是花草茶，15一杯。我又问她，那你刚才说的茶水有些啥来着，她又重复了一下花草茶15一杯……我说那麻烦给我倒一杯白开水，她很无语地笑了一下把花草茶杯子收走了。。。不是，我又不是不消费，也不是不点付费饮料，你自己问的要喝什么，那不就是有免费茶水的意思么，我要一杯白水你无语地笑了是什么意思呢？点完菜之后另一位服务员来问有没有大众点评，收藏打卡可以送一杯奶茶。我说我刚刚点了一杯，可以直接把那杯免掉吗？她说不可以，退不了单。我说但是我们只需要一杯，我同行人不喝奶茶的。她说那你打卡一下我再送你一杯嘛，我一个人喝不了两杯，就说那不打卡了，谢谢。她说那我可以给你送一杯别的（忘了说了啥了，但也是奶茶类的），我说我同行人不喝啊，我一个人喝不下，她才有点不高兴地走开。但是在我们沟通的期间有第三位服务员来跟我们确认有两个菜是不是点重了，那就说明是可以退菜品的，但是第二位斩钉截铁告诉我不可以退。那万一我真的不小心点重了呢？后面吃完了我们打包，打包了四个菜。在我们站起来准备走的时候发现只剩两个打包盒了，就问了一位路过的服务员另外两个菜呢？这位误以为我们还要两个打包盒，说清楚之后她才说，负责打包那位把我们的其中两个打包好的菜拿去包保鲜膜防漏了。确实第一次碰到会主动给打包盒包膜的店，这一点很值得表扬。但是你说一嘴“我拿去包膜”就不会有这样的问题了呀。万一我俩忘了两个菜这么走了，你包完膜准备给谁啊…要是我们回家才发现少了两个菜又要怎么算呢…如果只是一个服务员这样，我会认为是服务员的问题。但是好几个都这样，只能说不知道是培训没到位，还是店里给服务员定的销售kpi比较高，或者惩罚措施比较离谱。总之复数服务员给人感觉微妙那肯定店方在管理上是有问题的。希望好好的店不要因为这种事情开不下去，我还想再来吃牛奶醪糟呢。

周末逛中大银泰不知道吃点啥，看到这家西北菜就来打卡啦～[薄荷]环境：还挺干净明亮的，有免费茶水[服务铃]服务：挺热情的，收藏打卡好像送奶茶、甜胚子「手抓羊肉」点了小份的，有肥有瘦，蘸料和小料也不错，好吃的「新疆碳烤羊肉串」肉挺多的「大盘鸡」加了一份面，鸡肉和土豆很入味

羊肉串买10串比5串价格优惠，我果断点了10串。一半微辣一半不辣。现烤的好好吃！价格也是真挺好的烤馕真的很好吃，趁热吃哦酸菜粉条这个菜很解腻碎肉拌面深受小朋友喜欢大盘鸡鸡肉好大块，一般般。裤带面不含，要加钱点，但里面有Q弹的粉条。

羊肉真的闭眼冲，烤羊肉还是白切都特别嫩，烤羊肉的皮有些还是焦脆的，特别香、罐子羊肉那个汤，一开始吃别的东西感觉不出来，走的时候又喝了两口感觉出来特别清甜，羊肉也不少，才28一罐好像，都叫不也是必吃了，但是店家制作的时候应该都没有加盐，所以给了类那个黄色的粉自己撒（特别咸）最后吃不完打包走了，回家热好了吃想起来评价了，也还是嫩嫩的

餐厅在中大银泰2楼，装修风格比较异域风格，走进去就看到各种饼馕，看着就很有食欲。这次点了羊肉串、大盘鸡、烤羊排、手抓饭，应该说都没有踩雷，特别受小孩欢迎肉沫拌面，一份不够吃又加了一份面，可惜没有拍图[笑脸][笑脸][笑脸]。已经吃过好几次了，推荐喜欢吃羊肉的，食材新鲜做法地道，赞一个[种草][种草][种草]