金银匠过去在雷州半岛地区叫“打金佬”，是一种专门打制金银首饰的匠人，据说以前雷州半岛的金银匠最早是来湛做生意的潮州人传入的。与其他的传统行当不一样，金银匠是一门传统的细致的手艺活，这种手艺没有传承，只有学艺。入行首先拜师当学徒入匠铺干各种杂活，比如给金银器铸铅、将金银砖打成薄片、打磨、拉丝、组装；然后师傅会点滴交给一些刻花手艺，更多的学习要在一锤一锤的敲打和枯燥繁复的技工中渡过，历经数年甚至更长的时间才能出师。最后还要是悟性比较好的学徒才可以在金银匠的活计上登堂入室。金银匠的工具一般是砧子、锤子、锉子、钳子等，还有各式的模具等等。