这家店位置在欧亚大观商场里，之前这个位置应该是个面馆后来改成了许府牛火锅，之前没吃过这次试试看口味咋样，团购券双人餐很便宜，选了的四拼锅，肉质口感一般，麻汁需要的话要自费，小料比较单一，毕竟价格不贵，一分钱一分货吧。

有个优点比较实惠最好对比下各平台我们验完吃着的时候发现了有更便宜的团购但是在火锅里真的是不好吃的肉质不太行小料区东西很少加钱单买的花生芝麻酱虽然很便宜但是也不大好吃服务也跟不上从开始吃到吃完走人一直没有上喝的水锅底也完全没加过可能服务员人少总之不太推荐

服务员热情款待。麻酱粘稠锅底的选项很多。老豆腐鲜嫩可口。肥牛卷口感鲜美无比。「原切9秒牛腱」「原切雪花牛肉」「当家肥牛卷」「微调美肥牛肉」「手打青虾滑」「酥脆炸豆皮」「金针菇面条」「牛气冲天蔬菜拼盘」「秘制肥牛汁」已经是第二次来吃许府牛了，对于我俩来说超级满意，是真真的好吃还不贵。nice很推荐

连锁店，想吃附近都有，而且品控还是很有保证的，每家店都吃着差不多。九秒牛腱、雪花牛肉、卤水老豆腐、手打虾滑、夹心肉豆吃着都很不错[机智]环境也可以，也会有服务员主动添水，所以服务也可以，价格也优惠，性价比挺高的[亲亲]

口味非常好、服务特别棒、非常点赞[强]吃光了、店家及其贴心，非常热情，菜质量很好、肉很好吃、下次还来🤔性价比超高

吃的最糟糕的一顿饭，第一次吃许府牛，没想到会这样。8点半左右进店，没人接待，只有一个小伙子上班，餐中吃到一个虫子，没让换锅底，我菜都在里边了，怎么换呢？给上了一个青菜，后来加的菜。吃不了了。没上的菜说不能退。只能上来后打包带走。芝麻酱是袋装的，也没告知需要点餐。整个吃饭过程很无语

麻酱很正宗。繁忙时段可能需要排队。牛腱子口感很好吃。餐厅位置很显眼。许府牛肉火锅凭借极致的性价比和高效的供应链整合，成为下沉市场中的热门选择。其人均消费约50元，双人餐低至55元，以“牛肉价格打成猪肉价”的策略吸引了大批消费者。通过自建养殖场、整牛采购和砍掉中间商等供应链创新，品牌有效降低成本，保障低价的同时维持50%的毛利率。消费者普遍称赞其价格亲民、分量充足，套餐包含牛肉、菌菇、蔬菜等基础菜品，满足家庭聚餐或朋友小聚的需求，部分顾客认为“这个价位能吃到牛肉火锅已属超值”。尽管锅底和口感评价两极分化，但低价策略降低了期待阈值，多数人认可其“物有所值”。此外，门店通过抖音直播和引导线上点单提升曝光率，进一步巩固了高性价比的形象。简而言之，许府牛以总成本领先构建竞争壁垒，成为“牛肉火锅界的蜜雪冰城”，为追求实惠的消费者提供了高性价比的用餐选择。

许府牛火锅太绝了！锅底鲜香浓郁，食材新鲜得没话说，嫩牛肉入口即化，手打牛筋丸Q弹爆汁。小料台调料丰富，能调出超赞的蘸水。店员服务热情周到，全程及时添水换骨碟，性价比超高，团购价格非常实惠，而且特别好吃。

整体来说一般，团购的卷，感觉挺合适的，结果到点验证完卷发现，不如点餐合适，几乎所有的菜品都是买一赠一，但是团购的价格都高了！[米饭]口味：芝麻酱是花生酱，太腻了，一袋一元钱，一碗料得用三包酱，肉的口感中规中矩吧！[糖果]性价比：一般

[米饭]口味：徐府牛火锅的口味有多种，有麻辣、辣、微辣、中辣，还有番茄的口味。[薄荷]环境：由于是在商场里面的美食城里边，所以装修风格还是非常的清新靓丽的。[服务铃]服务：服务周到，热心热情。[糖果]性价比：总体来说，性价比还是非常高的，比较适合大众消费。