小城辽阳一家超可爱的夫妻面包店——KUMOindiebaking。认证！天然酵母制作面包。\\t店子整体装修感觉相比日式感觉更北欧一些，面包也都是朴实且好看的样子。店主说是夫妻二人一起制作、售卖。招牌肉桂卷肉桂馅香，不甜腻，不花俏，面包体松软，断口性好！外观是随意的漂亮，十分有功底。真没想到在服务区临时搜索探店的辽阳小店如此惊喜、扎实，一下子给了我这个城市具体的温度和回忆。

「kumo」在一个小道里，下午来的店里，面包只买到这几种，推荐大米面包，真的惊艳了，口感糯糯的，大米的清香，还挺大一只肉桂卷^浓浓的肉桂味儿，很香，而且还很好看！每款面包都挺好看的[调皮]碱水系列出奇的香，没买到芝士碱水，下次试一试别的款面包

去年偶然发现的一家面包店，装修简约大气，第一次吃桂花米酒欧包非常惊艳，果断充了会员。KUMO给我的印象就是：【稳定的好吃】。虽然品类不算多、每款都不大，但每当想吃面包的时候买他家都不会出错。小程序和外卖满额就可以配送到家，每次的手提袋和小卡片都很有设计感，总体来说是个人很喜欢的一家风格独特的面包店！「桂花米酒欧包」刚烤出来吃外脆里软，甚至能吃出胶质感，面团里有淡淡的桂花味，和苹果丁核桃仁搭配的很好，非常满足。第二天吃口感就偏软了，但味道依旧不错。这款是回购次数最多的，但好久没做了，不知道什么时候能回归呀！「提子芝士」红茶面团包裹大颗粒葡萄干，里面是kiri的乳酪，奶香浓郁的乳酪和松软可口的面包就是绝配，如果是第一次买推荐大家尝尝这个！「红豆抹茶」抹茶面团，内陷是红豆和乳酪，好吃但在我看来有些中规中矩，馅料也不是很多。「黑眼豆豆」可可味很浓，里面有巧克力豆，加热一下就是“软心”的效果了。「黑麦奇亚籽鹰嘴豆」听名字就很健康，黑麦面团应该是发酵过的，口感不会很粗糙，里面有面面的鹰嘴豆和咯吱的奇亚籽，略有一丝咸口，口感像面包版的煎饼。「肉桂焦糖吐司」肉桂味太淡了，几乎要被焦糖味盖住，这款个人不是很喜欢。「橙香小米」很有特色的“双碳水”面包，橙香味很清新，小米软糯，喜欢！「芝士碱水」里面像是调制过的芝士味乳酪，并不是咸口的，也还不错。「红豆碱水」两边的尖尖口感偏脆，中间是软的，KUMO家碱水味道很有特色，值得一试。「红茶碱水」和别家的红茶奶酥不是一个味道，淡淡的奶茶味。「德国结」咸香而又脆脆的，当成小零食几口就吃掉了。「蔓越莓贝果」这款当天吃和隔天吃是明显不同的两种口感，但都很好吃，自己再抹点乳酪非常美味。「黑芝麻贝果」满满的黑芝麻内陷，贝果很脆。「罗勒鸡肉贝果」青酱腌制的鸡肉（但鸡肉块怎么越来越小了），表面的芝士片提供奶香味，整体风味不错。「苹果肉桂贝果」KUMO家带馅儿的贝果是偏韧的口感，挺有特色，越嚼越香！「肉桂卷」这款是很爱的，属于布里欧修，表面很脆，中间软软的，有了黄油的加持自然超级香，很喜欢！「椰蓉蝴蝶结」蝴蝶结形状的可爱小面包，中间夹馅是椰蓉粒，不错。「椰香大米」出了新品自然要尝尝，确实能吃出淡淡的椰子香气，应该是用椰子油做的。大米面包就是平淡而又好吃，软软糯糯的很喜欢！

期待好久的店，赶紧趁过年回家探店，买了一兜子面包，没有踩雷的！店家帅哥还送了一个新品[亲亲][面包]上车赶紧吃个「芝士碱水」，别看小小一个，但里面包着满满芝士，但我吃起来觉得更像奶酪，那也不影响它好吃！！！[面包]爱吃巧克力的也可试试巧克力大贝果，里面夹着巧克力内馅，虽然是巧克力，但是它不甜！中国甜品要的就是不甜，吃起来不会腻！！！[面包]他家新品大米面包也非常好吃，如果把小麦面包比做海绵，拿大米面包就是记忆海绵，吃起来有嚼劲，口感丰富！！！[面包]还有红茶碱水、肉桂卷和各种贝果也很好吃，都带着馅料，吃起来不会干，因为太好吃，我就是一个猪八戒吃人参果，好吃就完了！！！[面包]已经期待下次回辽阳，再去他家大采购了！！！

周一休息再来辽阳溜达一圈儿！刚刚到辽阳[得意]大家有点小饿[呲牙]附近正好有家面包店🍞直接冲直接冲！[调皮]种类也挺多哒😬随便选随便选[调皮]都好吃好吃😋门脸挺大的一眼就看到[呲牙]门口也非常好停车🅿️大家可以放心前往！[坏笑]

[薄荷]环境：环境非常棒适合打卡拍照可堂食也可外带门口停车不太方便胡同里[调皮]菜品：这种碱水面包很少有我是第一次在当地吃到挺新颖的但不太适合牙口不好或者儿童吃因为外皮很硬的感觉总体🌈：偶尔吃可以性价比一般一个面包均价12元那样但是倒是蛮好吃的我是买了好多哈哈

充过会员且多次回购的一家面包店，每次的手提袋和小卡片都很有设计感，可可爱爱！店内所有单品都尝过，个人比较推荐「橙香小米」「肉桂卷」「桂花米酒欧包」「黑麦奇亚籽鹰嘴豆」「提子芝士」。贝果和碱水也值得一试，很有嚼劲，就是太小了…

没想到在辽阳这个小地方，还能有这样精致的咖啡店和面包店，买了红茶碱水和肉桂卷，味道也都不错，中规中矩吧，不惊艳但也还行了。唯一的问题就是有点太小了，即使在北京，这样的价格也能买到大1.5倍的面包了，性价比有点低落

[薄荷]环境：一家咖啡+面包的小店清新文艺日系风可以堂食但是位置不多坐上一会喝个下午茶还是挺舒服的点了一杯桂花冰拿铁味道还可以吧但是还是有点过于甜了「红茶碱水」这个个人感觉还挺好吃的想买的它家招牌「橙香小米」卖没了特意大老远的过去多少还是有点遗憾整体价位中等

在我的初中后面开了一家面包店那我得冲～屋里面的装修感觉用了心的很有趣～浅买了「红茶碱水」和碱水结红茶碱水棒挺好吃的要是能降低甜度突出茶香就更完美辣碱水结小小的做的太可爱买完直接吃了中间部分还很脆～店里还有饮品卖目前在辽阳看到的第一家卖碱水面包的支持支持[加油]