湖南菜（湘菜），中国八大菜系之一，以“鲜辣劲爽、酸香开胃”独步天下。其味型如湖南人般刚烈直率，剁椒鱼头红火燎原的霸气、辣椒炒肉镬气逼人的热烈，皆是湘菜灵魂。酸豆角与泡椒的灵动酸辣，调和腊肉烟熏火燎的厚重，演绎出“辣而不燥、酸而不涩”的绝妙平衡。从火宫殿的臭豆腐到浏阳蒸菜的百转千回，湘菜善用熏、腊、煨、炖，将山野河鲜化作舌尖风暴。一勺辣油里藏着洞庭湖的豪情，半碗剁椒中煮沸湘江的热血，吃得人汗透衣衫仍欲罢不能，正是湘菜最生猛的江湖气。[米饭]口味：很好符合大众

「酸辣土豆丝包邮到家啦」好吃，洋芋比别的地方好吃；「孜然青椒洋葱肉丝盖浇饭」好吃；

口味不错本人喜清淡所以觉得素菜都很不错[薄荷]环境：干净卫生室内灯光明亮舒适[服务铃]服务：服务这块的话挺好的比其他同类型饭店强点餐啥的也特别方便整体来说不错体验感真的挺好的味道也真的挺好的在这块还有这样的味道真的是超级棒极大的满足感

「炒洋芋擦擦」第一次吃，感觉口感非常新奇[惊讶]有点绵绵的口感，但还不是那种土豆泥的感觉。“粉蒸土豆”可以用来形容这个菜[笑哭]「自制皮冻」皮冻一般是能看到肉皮在里面的，但这个皮冻做得非常透明，切下来的部分是上层没有肉皮的部分，料汁味道还不错，皮冻韧性也还可以「陕北大烩菜」没啥味道，量贼大，里面都是土豆、粉皮、豆腐、肉「黄馍馍」枣泥的，偏甜「米酒」味道非常神奇，稍稍有点酒味，其他味道层次也很丰富，有点酸有点甜「小炒黄牛肉」牛肉蛮多的，肉的口感很嫩，有点咸[服务铃]服务：不能开发票，是一个二楼小店，还有帘子隔起来的小包间

住在附近就顺便过来吃了，店不大，菜品的量很大，老板服务也挺热情。茄子炒豆角不错，大盘鸡叫了小份的上来还是好大，里面的土豆还好那个鸡肉有股说不清的味道，咬了一口就吐了，餐厅就在杨家岭革命旧址旁边走过去五分钟左右。

个人觉得湘菜比川菜好吃,没有川菜那么油腻

忘记拍照了。湖南人尤其是长沙的沙马子。到哒延安到这个土菜馆那是绝对不会错。