这家的煎饼皮，用的是老板精心调配的杂粮面糊，有玉米、绿豆、小米这些，都是粗粮，营养丰富，而且口感超独特，麦香里透着清甜。我之前吃的有些杂粮煎饼，口感很粗糙，这家完全不会，柔软又劲道，咬起来特别有嚼劲。配料是真的给得超足！鸡蛋用的都是新鲜土鸡蛋，个头大，摊开满满一层，蛋香浓郁；薄脆是老板每天现炸的，咬起来“嘎吱”作响，香酥得不得了；还有各种新鲜蔬菜，生菜、黄瓜、胡萝卜，水灵灵的，又脆又爽口。我每次都加鸡柳，肉质鲜嫩，腌制入味，一口下去超满足。酱料是他家的灵魂！据说是老板自己熬制的，咸甜适中，香辣过瘾，味道醇厚又独特，和饼皮、配料完美融合，一口接一口根本停不下来。

在酒店附近，早上出门还没到饭点，就有好多人排队的杂粮煎饼可能临近学校和单位，买的人很多价格不贵，最普通的煎饼只要6元用料实在，老俩口的小作坊可以加辣条，加鸡蛋，加鸡柳，加肠，肠的选择也好多种脆饼很脆，整体不错

顽固煎饼果子爱好者，但现在找一个固定，便宜的煎饼果子小摊摊挺不容易的，就冲开了这么久，就要顶这家店。味道确实还可以，不然也不会开这么久。软面煎饼，果子很脆，辣椒甜咸都刚刚好，分量也不少。位置很好找，就在纬五路一小对面，西边一点。