时间:2024-06-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160609+
所在地址:四川省乐山市沐川县风情街130号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:彭记叶儿粑是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市沐川县风情街130号, 所属区号是.
时间:2024-06-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160609+
所在地址:四川省乐山市沐川县风情街130号 到这里去?
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简介信息:彭记叶儿粑是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市沐川县风情街130号, 所属区号是.
热门评论
随意走动碰见的,买了咸甜两种口味,几个嬢嬢在那包,感觉很不错哦…希望店家一直保持这种高水准。
就在家后面的街上叶儿粑种类丰富「叶儿粑(咸)」肉馅很多的一口下去流油而且吃了不腻人甜咸口的都有[调皮]还有大一点的叶儿粑一个就管饱了挺不错[强]味道还可以😌
话说四川吃叶儿粑的地方不少,是不是只有乐山一带才用专用的粑叶包呢?县城里为数不多的粑店,做的传统的叶儿粑泡粑,有个大哥用三轮车拉着满城转着卖,去的时候是冬天,叶儿粑旺季,老板直说包不过来啊,目测请了好几个专门包粑的
还不错,两个口味都好吃。去买时,正碰上老板在包糯米蛋。
有事在沐川住了一天,住的附近看到了这家店。平时比较喜欢吃叶儿粑,所以被吸引进来了。店面不大,但是干净卫生,老板正在纯手工包,货架上也有很多成品,生意应该不错。要了甜咸味和咸味的,可以抽真空,方便携带。回家后蒸来吃了,味道不错,不是很油那种!好评!
五一大假期间,与家人游玩到沐川县城,被这里的绿水青山所吸引,于是停下脚步,慢慢欣赏一番。在我们所住的酒店不远处一条美食街上发现了这家彭记叶儿粑,直觉告诉我:应该买些带回家[馋]第二天上午在离开沐川县城前专门开车到他家,买了几十个打包回家,但是由于当时时间比较匆忙,就只买了咸味的(鲜肉+芽菜)叶儿粑,没想到回家后蒸来吃,口感和味道都是相当的令人满意,本人感觉是秒杀其他知名或不知名的叶儿粑哈!其他不多说了,直接上图吧!看着那翠绿的新鲜粑叶太可爱啦!店家的人都比较朴实,在店里现包现蒸分工合作,传统手工制作,品质卫生清晰可见。这么好吃的叶儿粑,看了看大众点评上他家的评价居然只有三条,估计是这边使用大众点评的人少,还有就是这儿也不是旅游的热门地,但沐川给我的印象却是挺好的,喜欢这儿的清幽。我已经决定了,隔不了多久我一定还要来沐川一趟,还要切他家买叶儿粑,不仅要买咸的还要买甜的和甜咸的,哈哈哈😄
甜咸很好吃,馅儿里的肉挺多,很香。甜的里面加了核桃,还不错,算是目前沐川最好的一家了。
第二次了,有幸接连附近项目,专程又去,正好看到几个大妈制作,雪白的糯米粉,新鲜的馅料,清香的粽叶,已经味蕾大开。循着浓浓的香气,刚出笼的叶儿粑忍不住馋涎欲滴,没说的,先来两个解馋,然后打包。这回除了甜馅,还带了肉馅回去,没想到大受欢迎和赞扬,有点飘飘然哟
亲亲们!她家叶儿粑好吃得很,特别喜欢吃甜喊味和豆沙核桃夹心的,带朋友买了好多次了,吃完就快递发货,很方便的,老板妹很大方,到店上就请你吃,顺便吃好大方,妹妹会做生意,待人很热情,有时请她发其它食品,[强]