冶春这家淮扬菜吃过好几次，味道还比较正，推荐大包子、煮干丝。响油鳝糊、糖醋排骨、马蹄狮子头都是经典淮扬味道，比较好吃，盐水鸭也不错。特别是碱水阳春面，非常好吃。小点心也不错。然后值得夸奖的是可以很早就去打牌。停车方便。

老公是扬州人，这是他鉴定过最正宗的扬州菜，娃也非常喜欢，隔段时间都要来打卡的。早茶，还有正餐都可圈可点。水晶肴肉、蟹黄汤包、烫干丝都是每次必点。今天试了一个三鲜菜面也很不错。环境没得说，是可以请客吃饭的地儿！

国家京剧院楼下的淮扬菜馆子，来之前别人说这里是扬州驻京办。讲真，装修和服务，都是不错的，但是菜的口味就有点不符合这个定位和价格了。首先，这个上菜顺序值得商榷，一例狮子头，一个汤包，一盘鳝糊。竟然是先上的鳝糊，最后上的狮子头，尽管鳝糊上的是真快，但是这顺序还是有点不合适吧。这菜呢，淮扬菜的鳝糊和鲁菜的鳝糊确实不应该一样，浓油赤酱的做法，也不放白胡椒，而且腹肉较多。这么做有这么做的道理，但归根结底还是不能不入味呢，由于一些片不入味，吃着就会吃出原来的腥味来。汤包还不错，河蟹的鲜味留的住。狮子头可就不太行，虽然有马蹄，但吃着显得散不说，还有股子味道。面食还可以，不是重点。

这家店是我的执念，去了2次都因为各种原因没吃上，今天终于如愿了。就我和孩爹两个人，所以只点了很简单的几样。响油鳝糊，鳝鱼很肥美，没有很大的胡椒味。虾籽馄饨比扬州还是差了点意思，中规中矩吧。三丁包很好吃，还打包了几个，回家当早点。想吃扬州糕点的推荐来他家尝尝。

[薄荷]环境：环境还不错，工作日晚上来的，吃饭过程中，只有两个来店里点餐打包走的阿姨，没有其他人，真的很清静。环境也不错，装修的很好。[服务铃]服务：服务员没有过度热情，属于有求必应，态度也不错[米饭]口味：整体味道不是很惊艳，和当年去扬州吃的冶春比还是差一些。上菜还是蛮快的。

一进门的女迎宾略显冰冷，可能是穿西服进门感觉出我不像是来吃饭的吧，全程无指引。菜品水平稳定，非常接近扬州的状态，河虾仁要是鲜的就更好了，包子是提前蒸好的，要是现蒸会更好。

今天中午与朋友相聚在北京市西城区平安里西大街22号国家京剧院1楼的冶春(官园桥店)吃最正宗的扬州菜！[米饭]口味：「扬州煮干丝」清爽鲜嫩，调味恰当「响油鳝糊」鳝丝嫩滑，酱香浓郁「蟹黄汤包」口感细腻，蟹黄味浓…[薄荷]环境：交通便利，门口设有免费停车场，店内装修为江南园林风格，雅致宁静[服务铃]服务：热情周到！[糖果]性价比：价格实惠，适合热爱扬州菜的朋友聚餐！

环境不错，没有喧哗，很安静，适合约会。因为去扬州吃过，所以在这里品尝了几道菜后，我们不止一人认为这不是扬州厨子做的菜，除了煮干丝和素菜包还不错，其他的菜都不是记忆中的扬州味道。鸡毛菜中有不少老梗，塞牙，饭后也不愿打包走。蟹粉豆腐中仅见一点点蟹粉，整体吃不出蟹粉的鲜味。价格不菲的蒸白鱼过咸，也不够鲜，失望。

已经很多次来他家吃包子，每一种都爱吃。点了烫干丝，萝卜丝包，豆腐皮包，青菜包和馄饨。尤其是混沌，非常香，几乎北京吃过最好吃的！豆腐皮包也是特色，次次必点。的性价比极高！冶春的服务也非常不错，顺便说一下干丝早上点有小份的便宜！

餐厅的价格与质量相符。适合浪漫约会。烫干丝配料较少。鳝鱼口感非常鲜美。餐厅周边交通非常便利。