昨天很多人菜品味道非常的不错，地道的风味环境也很棒。我是油菜花开的粉丝，经常刷到他们家的视频，今天一个人来到油菜花开，尝了很多美食，首先让我感受到的是服务员热情的服务态度。点了几个店内具有特色的几个招牌菜茶油老鸭：肉汁混着茶油的清冽在舌尖炸开，鸭肉纤维吸饱了油润却不腻口红烧牛肚：酱红的牛肚在砂锅里泛着油光筷子，一家便颤巍巍地挂着浓稠的酱汁咬下去，先是卤料的新乡在舌尖上铺开，紧接着牛肚特有的任静裹着肉汁在舌间弹跳

在红谷滩发现一家超棒的农家菜馆油菜花开！店名就透着田野气息，门头绿植与油菜花环绕，超治愈。店内是看菜点菜，食材新鲜肉眼可见，现捞的鱼、刚摘的时蔬还带着泥香！包厢宽敞大气，沙发区舒适，适合三五好友聚餐。必点招牌秘制肘子，油亮红润，肥而不腻，软糯到筷子一夹就脱骨！焗西海鱼头鲜辣入味，汤汁拌饭连干两碗！春季限定清炒地衣脆嫩爽口，山野的鲜味在舌尖炸开！人均70+吃到扶墙出，食材新鲜得想偷师后厨！下次一定要带爸妈来感受这地道的乡村味道！

「「三餐茶饭，四季衣裳，烟火人间，风味常存」」🌈红谷滩的油菜花开餐厅，体验真的超棒，必须分享给大家！✨一入眼，餐厅的装修风格就让人眼前一亮。整体氛围充满了田园的清新感，户外都是油菜花田的感觉，室内搭配木质的桌椅，仿佛一秒把我从城市的喧嚣中拉到了乡间田野，非常惬意。🌾再说说菜品，他们家的大部分菜品都看似简单但口味特别丰富，尤其很多时蔬类菜品都会采用高汤或者一些提鲜的小海味，汤汁浓郁醇厚，满满的鲜香在舌尖散开，食材的原汁原味被完美保留。每一口都能感受到用心~[爱心]南昌特色的藜蒿炒腊肉也很惊艳。藜蒿脆嫩爽口，带着独特的清香，和咸香有嚼劲的腊肉搭配在一起，味道层次丰富，火候把握得恰到好处，让人食欲大增，瞬间光盘。[爱心]还有那道白糖糕，作为江西经典小吃，在这里被做得十分地道。色泽洁白，软糯Q弹，表面裹着一层细细的白糖，入口香甜，不粘牙，满满的都是儿时的味道，给这顿饭画上了一个超甜的句号。服务方面也无可挑剔。服务员热情周到，从进门的引导到用餐过程中的贴心询问，都让人感觉特别舒服~总的来说，油菜花开餐厅无论是环境、菜品还是服务，都表现出色。如果你想在南昌品尝正宗又美味的赣菜，这里绝对是个不容错过的好去处，真心推荐给大家！

门口看着门头不大，里面确实五脏俱全，进到餐厅里，装修很好，包厢名字都是以24节气为主的，店员的服务相当热情，每个人脸上都充满笑脸，里面的菜品选择超多都是看得到新鲜，[米饭]口味：夹起一块蒜瓣肉般的野生大桂鱼，筷子刚触到鱼皮就感受到了紧实的弹性，连鱼骨缝隙里都浸着鲜味，土鸡更不用多介绍了，经常来吃，味道相当不错，是正宗的万年土鸡

第二次来南昌，上次匆忙都没品尝江西菜，今天和兄弟下这家馆子【环境体验】店面整洁度打9分【服务感受】响应速度及时打9分【核心体验】推荐：酱猪蹄，Q弹软糯，我承认我喜欢吃猪蹄，哈哈。|停车便利性：有停车场|性价比综合评分9分人均消费100元。

懒人补点评……文艺餐厅深藏红谷滩的赣味小馆，辣椒炒肉镬气十足、藜蒿腊肉咸香下饭，重油重辣却辣得通透，菜汤都想拌饭扫光！服务周到，还会提醒外地人“微辣也蛮泼辣”。装修走田园风，藤编灯罩配手绘油菜花墙画，乡野趣味十足。人均50元分量夯实，在商圈里稳坐性价比王者，嗜辣党可约饭冲锋！

原材料新鲜看的见，都是季节好食材，特色万年乡下散养土鸡汤，没有加任何添加剂，用最传统的烹饪手法，吃到了记忆中儿时奶奶做的味道，卤肘子颜色红亮酱香味浓，看上去就有食欲，菜品味道好，服务也很热情，是朋友集会首选

油菜花开真的是一家非常地道的山野土菜馆子，里面的食材都非常新鲜，真的做到了山野到餐厅，真心建议可以去尝一下[点赞][点赞][点赞][米饭]口味：鱼头真的鲜香肥美，鱼肉非常嫩，汤汁很鲜，鱼肉也很有味道，肘子一点都不会腻，吃肉的快乐，时令的香椿煎鸡蛋，地皮菇也非常美味[薄荷]环境：环境让人感觉很舒服，我们是在包厢，个人觉得非常适合家庭聚餐[服务铃]服务：服务很周到，倒茶水，分菜，撤盘子，服务杠杠的[强][强][强]

这家餐厅对我最好的感觉就是服务真的非常出色，从进门的那一刻起，热情的服务生就微笑着迎接我们，让我们感受到了宾至如归的温馨，她们始终保持着周到的关照，让我们用餐体验更加愉悦，菜品也是口味丰富多样，既有地道的传统美食，也有创意总体来说是个不错的用餐选择的地方。

在红谷滩吃的最正的一顿农家菜！油菜花开名字很接地气门头不大全是围绕绿植哥油菜花很舒适店内是看菜点菜看得见的新鲜！订的包厢超大气啊！！三五小聚绝佳宽敞有沙发招牌菜肘子颜色漂亮肥而不腻是必点菜！焗西海鱼头也是一大特色鲜辣下饭！这个春季地衣也好的一定必点很鲜！吃的很舒服的一餐一定会再来！