来延安出差不知道吃什么看着本地的圪坨不知道是什么发现应该是和麻食差不多像是荞麦面的素汤烩圪坨还行里面有西红柿土豆豆角胡萝卜一大盆很实惠味道也不错

中午不知道吃什么同事带来的这家店，没听说过这是啥！原来就是烩麻食啊，只是羊肉版本的。选的两人版本，量不少，饭量不大的确实够吃了。麻食还可以再加，也不用加钱。来了延安很多吃面的地方都可以免费加。配上小菜简简单单一顿顶饱的午饭

手工烩圪坨（getuo），我们一般叫麻食[调皮]。陕北这边喜欢用羊肉汤烩面食，还挺入味。里面羊肉量挺多，味道也不错，就是麻食有点硬哈哈哈哈。