这家店店面还挺大，装修风格是原木风很温馨，桌椅摆放整齐，环境看着比较干净。泥炉是店里的特色，烧得旺旺的，很有烟火气。招牌鸡煲鸡肉分量还挺足，用的是新鲜鸡肉，肉质紧实有弹性，咬起来不柴。鸡肉提前腌制过，很入味，咸香中带着一丝甜。配菜也不少，有板栗、鲍鱼、生蚝这些，和鸡肉一起炖煮，吸饱了鸡汁，特别下饭。

在何大叔吃了五指毛桃鸡煲，整体感觉还行。鸡肉炖煮得火候恰当，肉质不柴，咬起来有一定弹性。五指毛桃的香气融入鸡汤中，喝起来带着淡淡的椰奶香，比较清爽。配菜给得实在，和鸡肉搭配相得益彰。不过，口味上没有特别突出，中规中矩。店内环境和服务都处于正常水平，适合附近居民日常聚餐，填饱肚子没问题。

家人们谁懂啊！偶然间光顾何大叔泥炉鸡煲，直接被拿捏住了！泥炉煮出来的鸡煲，鸡肉鲜嫩入味，每一口都饱含醇厚汤汁，肉质紧实又不失嫩滑。配菜新鲜爽脆，与鸡肉相得益彰。店内环境干净整洁，服务也周到热情。价格实惠，性价比超高，真的值得一试！

玉林探店|何大叔泥炉鸡煲💛永基公馆楼下的铺面新开的店💛人非常多，装修环境不错💛味道好吃，汤底够味，鸡是比较偏老身有点嚼劲的鸡，不是嫩鸡，我个人是比较喜欢这种鸡的，才够味道💛服务员问题，我觉得就是太忙了，二楼只有一个阿姨自己忙，已经很能干了说实话，应该还是得增加服务员吧，跟服务态度没啥关系，就是真的服务员不够又太忙💛是可以推荐的

已经来过很多次了，不知道吃什么就来吃这个，都很新鲜，好吃好吃

鸡肉有点老了，可以选择没有结过婚的鸡，汤味浓郁香甜，点赞👍，牛肉28元满满一份，肉质很好，久煮不老！

服务超级好很热情，环境很干净，[糖果]性价比：超高

不是我说，服务员真的得请些年轻人才行。那几个阿姨一忙起来脸一个比一个臭，耳朵一个比一个聋。好端端的店全被服务拖垮了，评分4分都不够原因大部分出在服务态度上。

排了好久的队，希望能优化留座机制，员工分配其实有点混乱，什么都基本得自己来~服务有点跟不上🤣🤣🤣但是菜品真的很惊艳，土鸡吃起来很劲道，配菜也很新鲜，人均60+也能吃饱了「五指毛桃鸡煲」「无花果鸡煲鸡」「石橄榄鸡煲」