在贺兰的最后一顿饭啦，吃过早饭就要返程~小伙伴推荐家门口这家羊杂，早餐时间店内人不是很多，店内收拾的很干净。点了一碗常规款羊杂，加了一个茴香饼，据说这就是常规宁夏人的早餐标配~羊杂处理的很干净，不过标配款的面肺比较多，碳水十足，味道尚可，可以来试试

好吃！第一口有点点味道，但后面就全是鲜嫩。银川怎么这么会做羊！我不太喜欢面肺（就是面块条条），但可能有这个比较容易吃饱。也可以另外配个饼子。

鉴于疫情防控措施，最近都很少出门今天放风时间，跟朋友骑着小电驴到处走走。早上10点到店吃早餐，选择了就近的羊杂碎小店。据说是1992年开业的连锁小店，目测价格23元/碗比品牌老X盘店贵一丁点，而且羊杂少一点，口味还是不错，特别是汤底很鲜，就是里面的面筋感觉有点偏酸，两个伙伴也是这样评价。寻找地道情怀小店美食就是这样，但我们更享受的是过程。难怪早上一碗热气腾腾的羊杂汤能让地方人民为之着迷，元气满满。