没想到崇明岛上竟然隐藏这样一家宝藏面馆大桥下来后五分钟车程就能抵达这家嗨碰面路上也有路牌指示店里的装修也很温馨第一次吃兰溪面馆所以贪心点了一个全家福料真的很多一碗上来满满的料胃口小的两个人点一份全家福就好了而且浇头现炒现做在预制菜铺满的时代能遇到这样的良心商家真的不容易点的小肉串和牛肉丸串也很好吃牛肉丸炸完会爆汁送的小菜萝卜也很解腻下次来小岛还回来吃的「全家福」

阿拉上海人特别喜好吃面，很挑剔的！如果你能在上海站住脚，那么就代表侬的米道还可以的[呲牙]这回来崇明玩，中午就想吃点面。点评上找了一圈，发现居然有兰溪面馆。哎呀，必须来尝尝。这是一家接地气的面馆，它立于乡野。位于“长江门户、东海瀛洲”之称的崇明岛，位置很棒，就在陈家镇大桥出入口附近乡村内。这是一家讲和气的面馆，它乐于碰面。一家像咖啡馆一样的面馆。餐厅很干净整洁。空间明亮，区域布置让人舒适。店内的布局提供了休闲聚会的交流空间，而不只是餐桌快速翻台的方式。100平，40多个座位，大小桌得错落有致摆放。有大的落地玻璃窗，白天的时候阳光可以洒进地面，夜间的时候晚归的人可以看到暖黄的灯光。墙面上有兰溪小城的文化展示，装修上保留了崇明的一些地方特色元素。门口还有个溪流小桥。这是一家有人气的面馆，它聚于美味。得益于对手工现做食物温度的坚持、兰溪老家厨师的传统技艺、以及因地制宜对本岛优质食材的创新研发。厨房有炮台，师傅猛火现炒，有明档区，阿姨在窗口手工制作小吃。出餐区干净，可以看到食物从锅里热气腾腾端到桌上。厨师据说也是兰溪当地的，原材料也一样，“手擀面条、浇头现炒、一碗一烧”三大特色绝不能摒弃，口味正宗地道，还原兰溪味道。说起兰溪，除了经济不行，吃的还是挺多的，嘉兴五芳斋粽子创始人也是兰溪的。其中兰溪兰溪面是最有名的，家家户户都会做。兰溪面条筋斗，一碗一碗煮，非常入味。不是那种浇头面。凡是浇头的面都没有兰溪的面好吃。兰溪面好吃不光是因为面是手擀面，更主要的是兰溪面从来不用预制浇头，都是现炒浇头，先烧好放着，然后面烧好捞一点浇面上。而且面必须是手擀面，现在为了省心都买的切面，有点差距。不管什么生意，一定要用心去做。「兰溪特色牛肉拌面」「兰溪特色牛肉面」「秘制大肠面」「老方鲜猪肉炸串」「夏日水嗦粉」「兰溪凉拌菜」「兰溪八宝菜」

崇明「嗨碰面」探店：藏在烟火气里的地道美味环境：接地气的街边小店，木质招牌+暖光吊灯，简约中透着家常感…偶遇「嗨碰面」兰溪牛肉面！兰溪牛肉面汤头熬出牛骨精髓，酱爆腰肝面腰花嫩到飙汁，两碗面直接拿捏午餐的快乐～