冲酥肉来的，看评价图很特别，结果好失望。酥肉基本上是我们菜都吃完了，催了七八次，找了三四个服务员不停的催才给我们上。直接打包了。套餐里面的卤梗子好咸，咸到吃不下，比咸菜还咸。回家都还一直在喝水。其余菜品口味真的很普通。定位准确，装修干净整洁明亮。不属于苍蝇馆子。服务员们态度都很好。这可能是唯一的优点了。

街边的店，很有烟火气，坐在外摆，晚上不那么热，点的微辣，对于长沙的同事来说没啥味[呲牙]，唯一只有排骨这道菜才让他感受到了辣意，水牛毛肚和鲜毛肚口感感觉差不多，鸭血不错，鹅肠很好吃，宽大。炸酥肉和我之前吃的所有酥肉口敢和造型都不一样，相对有嚼劲，不是传统那种细长条。卤大肠头和牛蹄筋是熟的，一烫就能入口，相当爽滑。吃了一个从没吃过的蔬菜叫花生芽，口感清脆且芽头带有花生味，很独特，估计只有川渝地区有，非常好吃，可以尝尝。

今天在孔妈吃🍲有一段时间没来孔妈吃火锅了虽然附近新开了好几家火锅店，但是来他家吃的人依旧很多，生意还是那么好「红汤锅底」味道没问题，还是和之前一样菜品也是保持的比较好的，「卤鸡脚」「胆水豆干」「手切老肉片」这些盲点都不会出错甜品也是一样，最近还出了一些新品，味道也不错就这样、