陕北之麻辣肝，早前于西安航天新城幸遇，极合余之喜好。故赴延安火车站之归途，亦不惜远绕此店，以卒圆满。麻辣肝，常为猪肝。掐疙瘩，大体近于西安之麻食。故此麻辣肝掐疙瘩，可粗俗理解为“麻辣猪肝盖麻食”。麻辣肝无腥臊、无沙感，具青椒孜然炒肉之香，份量很大。

来一碗正宗的延安麻辣肝掐疙瘩[调皮][薄荷]环境:店面挺大的，环境也不错，服务员收拾桌子很快[调皮][服务铃]服务:态度很好，快速的点好了掐疙瘩，很快就做好啦[调皮]「麻辣肝掐疙瘩」味道相当相当不错，不分大小碗但是份量绝对足，掐疙瘩上面铺了慢慢的一层麻辣肝，拌起来大口大口吃简直不要太爽了[调皮]

去盱眙潜水教练带我们去的一家店。店虽然很小但是人非常多~口味很棒！我们点的是什么河蚌肉还是啥像刺身又不太像，蛮好吃的，小河虾特别鲜，转到我这来的时候已经没剩多少了…龙虾也蛮好吃的，虾黄特别饱满！最值得一提的是臭鳜鱼，啊！真的很大一条，我没来及照但是真的很好吃，不太咸，肉很鲜嫩紧致！必点菜品！