很绝我们三口办完入住想随便吃口开启下午的Citywalk正当我犹豫着望着对面知道不会咋好吃可不知吃啥的时候我妈指着我身后的一家非常不起眼的小面馆说吃这家怎么样她还补充说人家写的是二十年的老面馆我搜了搜大众点评评分也不高但就感觉应该是好吃的结果进门一看我去那么多人！至少是全坐满的状态让老板推荐了一下菜单上的东西并不多等了一会儿上来一尝哇噻没选错来兰州的第一顿五星好评满意[亲亲][鼓掌][点赞]

正宗兰州本地炒面，兰州本地宝藏小店，面条劲道爽滑，炒面入味。爱吃面食朋友不容错过，不用额外加肉就很好吃。价格实惠。

曹师炒面是我从小吃到大的一家店，全兰州市只有他们家能做出这个味道，我非常喜欢。现在生意和以前在正宁路夜市时相比差了不少，觉得十分惋惜。但依然希望店家生意兴隆。

曹师炒面是一家老店了，以前在正宁路夜市，现在永昌路南端，我们经常光顾有二十多年了。曹师一直以来都以量大质高味道爽口而远近闻名，现在还是依旧非常爽口，他家的炒拉条、炒面片是孩子成长的记忆，面条面片筋道入味，肉菜醇香可口，挡不住的诱惑啊。

-面条口感：面条劲道有嚼劲，根根分明，不粘连，在炒制过程中充分吸收了调料的香味，入口爽滑又不失韧性。-配料搭配：配料丰富多样，有蔬菜、肉类等。蔬菜新鲜脆嫩，肉类炒制得香嫩可口，与面条搭配在一起，营养均衡，口感层次丰富。-调料运用：调料的使用恰到好处，咸淡适中，香味浓郁。酱油的酱香、盐的提味、以及各种香料的巧妙搭配，让炒面的味道浓郁醇厚，令人回味无穷。-分量足：炒面的分量很足，能够满足顾客的饱腹感，性价比高。-环境与服务：店内环境干净整洁，虽然装修风格普通，但卫生条件良好。服务态度热情周到，能够及时响应顾客的需求，让顾客有较好的就餐体验.

这家店以前在正宁路夜市里开着，当时和正宁路夜市里的李宝仓炒面可以说是夜市两大炒面扛把子，在当时来说比李宝仓炒面还要略胜一筹，但是自从搬到永昌路南口这个地方以后味道就大不如前了，现在只能说是勉强维持，再也没有出现过排队吃饭的景象。希望不忘初心，方得始终。

曹师傅炒面是我从小吃到大的炒面。他家的味道一如既往的好吃。就是菜量没有之前的大。面条的软硬程度正好，还加了一份肉，肉也都是瘦肉，味道很不错。由于疫情原因，我们带走吃的，我看店里堂食的人还是很多。下次可以尝试一下他家的面片。

●\\t口味地道：具有兰州本地的风味，炒面味道家常，能让人品尝到“家的味道”。配菜丰富，可能包括土豆丝、番瓜、莲花菜、蒜苔、辣椒等，搭配起来口感较好。\\t●\\t面条劲道：面条有嚼劲，不会过于软烂，炒后能保持较好的口感。\\t●\\t量足实惠：给的份量比较大，小碗的量可能就足以满足一般人的食量，加肉加蛋后性价比依然较高。

第一次吃，结果一个长头发，服务员态度很差，没有一点解释，我只是让他们知道，什么也没有说，但是他们一点态度都没有，还互相在笑

里面比较挤，而且比较热，环境真的不是特别好了。面的量挺大，而且还可以加煎蛋，总体上来说性价比还可以，味道没有惊艳到我，但是总体上也算满意。就是希望在这么炎热的夏天，老板能考虑提升一下店内的环境，给顾客个更好的体验。