上河街早市里边的每一家凉面都排队，人都是乌泱泱的，就溜达着发现了林峰，人不算多但是也需要排队。不过可以清楚的看到制作的全过程，有些类似于汉中的热米皮。泡过的大米需要打成浆然后画一个大圆再上锅蒸。他家还有几种汤食，小米的还有花生的粥类。我排着队看着价格表最后还是算错账，多付了二块钱。我端着热凉面的碗正在拍视频，结果老板娘出来告诉我多给钱了😔。热凉面的味道中规中矩，谈不上有惊艳的味道，辣椒油偏陕西风格不辣。我现蒸的米皮需要赶紧搅拌开，要不一定会坨的，米皮不是干爽q弹的，是粉嫩的口感，热的会有一些腻嘴的感觉。千人千味，每人的体会不同，重在享受广元当地接地气的食物。

🌿大米现蒸，每一根面条都藏着匠人的温度～米香四溢，Q弹滑爽！🍚🤤重头戏来了！秘制酱料，这可是广元凉面的灵魂所在！他们家的独家配方，蘸鞋底都能让人直呼过瘾！😋酱香浓郁，甜中带辣，辣而不燥！🌈搭配香脆的豆芽，再撒上一把葱花，6块就能吃到的快乐[礼花]

旁边的哥弟烤兔坊也不错哦