羊肉煮的特别烂，肉很新鲜，入口没有一点柴的感觉，总之去他家吃就没问题

来蒲城吃水盆啦📍地点：这家店位于蒲城县城北部的六合村，不在县城内，但距离县城很近，店就在村委会的旁边[薄荷]环境：农家住房改建的小饭馆，虽然内部空间比较大，但类型也算苍蝇馆子，卫生整洁度还可以[服务铃]服务：苍蝇馆子没啥主动性服务，不过店家比较热情，有一个人没点羊肉泡，但是也给了汤，我们外带给我们包装挺好，也热心的嘱咐我们回去了怎么吃「水盆羊肉」特别好吃，羊肉特别的嫩，羊汤特别鲜，鲜中还有点麻，主要是放了花椒，也算一大特色，羊汤可选有羊油还是没有羊油的，口味随己「蒜泼羊肉」羊肉嫩到家了，瘦而不柴，肥而不腻，蒜，花椒和辣椒面在热油的作用下散发出强烈的香味，同时渗漏进羊肉中，赋予羊肉浓厚的口感「饼子」烤的非常脆，面的口感又有些软，用来夹羊肉，吃着香的嘞这家店口味绝对百里挑一，奔着口味来的推荐，卫生环境也可以，但是如果特别特别在意环境卫生的则需要考虑一下了

蒲城亲戚一大早特意带着来这里，我还真没想到开了好一阵子才到。虽然是餐厅装修简单，但挺干净的。我老公连口称赞好👍，说味道好，吃的过隐。肉酥烂，汤鲜！