买了一个梅干菜牛肉饼，12元，牛肉的份量很足梅干菜甜甜的，是现做现卖的，师傅有提醒要等待一下里面能吃到还有少许的肥猪肉在里面，我猜想这样口感好一些梅干菜猪肉饼只要6块，前几天早上吃的是猪肉的，今天吃个牛肉的换换口味。

个人心中上海市缙云烧饼的白月光了，老板的长处在于对火候的掌握，如果小伙伴对饼的脆度和口感有比较高的要求和体验能力，建议你来上一个试一试，应该你能体会到老板的功力见长主要在哪个纬度。强烈建议现场吃，不要带回去再吃。

烧饼新鲜现做线烤，还可以跟老板说喜欢烤得是否要焦脆一些。「梅干菜五花肉饼」经典的梅干菜五花肉饼，薄薄饼皮，梅干菜和肉很丰富，肥瘦相见的五花肉自然地烤出了油，微甜口感乘热吃味道还真的不错。看买葱油的人也不少，下次试试看。位置很好找，地铁口9号口就是。