他家锅底一端上来，豆豉独特的香味就直钻鼻子汤里还铺着新鲜的番茄片和葱段，不仅提鲜，煮开后番茄的酸甜融入汤里，层次超丰富！涮菜前我先舀了一碗汤，直接炫嘴里，鲜香开胃，瞬间就打开了味蕾😋店里蔬菜15元一位，随便吃随便拿！种类超全，小白菜、菠菜、茼蒿……都水灵灵的，品质超棒🥬肉食星人也有福啦，他家的鲜肉和肉丸都很新鲜，下锅一煮，吸满了豆豉锅底的汤汁，一口下去，肉香混合着豆豉香，太满足了！还有那个小酥肉，下火锅里煮一会儿，外软里嫩，口感超赞！

店的位置很好找，就在文理学院路的正对面，而且店面的面积也比较大，首先要夸他们店的老板服务态度简直太好了，我们过去第一次不知道停车停在哪里，老板全程打电话告诉我们怎么停车，然后这里也是免费停车就餐还是比较方便的，我们用的是团购，两个人的套餐，也是吃不了的，他们店还有多种免费的蘸水虽然没有去过本地吃当地具体的锅是什么味道，但是在这里也感受到了一些独属于贵州的民族特色，味道还是挺不错的，蔬菜和肉类都很新鲜，两个人吃的话买个套餐绰绰有余了，想体验一下的宝子们可以去看看

天呐！这家店太好吃了在汇景吃到味道超好的贵州烙锅！东西超级多而且吃的特别爽！不知道吃什么的伙伴可以来尝尝！老板人也很好很热情！我们宿舍是马上要毕业了，说让老板帮我们拍个照，他直接拿专业相机给我们拍了！而且拍的也很好看！！！特别特别特别好的一家店！以后想起来会想念的🥹

[米饭]口味：好吃的，食材新鲜[薄荷]环境：挺有特色的，干净整洁[服务铃]服务：几个超级腼腆的大男孩，一声不吭眼里挺有活的，小孩掉了三次筷子，都是默默递上[糖果]性价比：五个人团了个四人套餐，还有一瓶大可乐送，边上的新佳宜买两个冰杯完美！菜是完全够了，加了两份炒饭，基本吃完，推荐！

被贵州朋友认证的地道风味终于来常德啦！藏在文理学院附近的「大炒大烙」直接把贵州街头搬进常德～豆豉汤锅一上桌就被香迷糊！独特发酵香气越煮越上头，涮烫的青菜吸饱汤汁，鲜辣回甘太性价比：绝了！强烈安利他家的灵魂烙锅！滋滋冒油的铁板现烤，五花肉焦香、小豆腐外脆里嫩，蘸上秘制干碟+酸汤蘸水，酸辣咸香在舌尖炸开！盲点的折耳根拌洋芋、脆哨炒饭也超正宗，每一口都带着贵州烟火气～

文理学院附近helens旁边这家贵州烙锅•不么的酸火锅真是物价有惊讶到我！买的餐套，还加了点菜的情况下，四个人吃人均不到50元。肉都是现切的，半斤一份的那种，拿在手里沉甸甸的，还有那个肉丸子也太大了吧，看起来好扎实！！！温馨提示，肉丸子要最先放进去煮，太大一颗了，不容易熟。最特别的是，他家的辣椒粉和蘸水超赞！辣椒粉分马辣、五香辣和糊辣椒，我反正就是肉在辣椒堆里都滚一遍，辣在我的心巴上了蘸水有好几种，薄荷辣蘸水、小米辣蘸水等。这个锅下黑鱼片和响铃卷超级好吃，我称之为二绝[强]鱼片裹满酸辣汤汁，非常开胃，一吃一个不吱声～我默默的在吃鱼，没告诉我的小伙伴这鱼好吃，默默炫完[害羞]吸饱了酸汤的精华的响铃卷，再蘸一下蘸水，咬下去汁水四溢，味道封神！

第二次吃烙锅这次才知道蘸水对于烙锅的魅力这家还挺独特的不是自己烤，真不喜欢自己烤肉食是熟了之后放上来的可以直接蘸水吃蘸水口味有4个，我选的豆豉的，带折耳根，但是吃不出折耳根的味，nice，实在吃不了折耳根对啦套餐，4人再加菜的情况下，人均50左右即可吃好吃饱服务员的服务态度很好。适合浪漫约会。牛胸口油物超所值。安顺小肠非常美味。

吃的烙锅，有烙锅和火锅选，烙锅套餐需要额外付给几块钱锅底钱。两人套餐还行，火腿肠、金针菇、土豆片、小肠、鸡肉、五花肉（稍有点不行）、米饭管够，能吃饱。烙锅就是类似于铁板烧的火锅，食材在上面煎，然后有一个锅底和调料自己蘸，可以一试

地址就在文理学院这边。一共有两层楼味道还不错，[米饭]口味：口味还不错，虽然跟贵阳比差了些，但是在常德吃的比较不错了。[薄荷]环境：两层楼，环境还是很是不错。可以约朋友一起来吃[服务铃]服务：服务很热情。[糖果]性价比：性价比还可以

安顺小肠鲜嫩入味，五花肉肥而不腻，牛肉鲜嫩多汁，金针菇煮在中间的蘸水里，吸收了汤汁的精华，非常入味。蘸水香辣爽口，是整锅的灵魂。环境充满烟火气，服务热情周到。性价比超高，强烈推荐给喜欢贵州风味的朋友们！