本地司机师傅推荐的，从乐山回家以后还空运了一份，哈哈哈哈，羡慕乐山当地人吃的到，这家的鸭子炸的干，不是网红那种挂超级多糖的，有鸭子的咸香，皮最好吃，酥脆，空运不如到店买现成的，挺惊喜的吧，但是在乐山没停留几天，酥脆就体验了一次，下次再来

张公桥的简奶奶甜皮鸭在乐山仅有这家店一直坚持手工制作希望让大家吃到记忆里的味道他家的甜皮鸭鸭皮酥脆鸭肉咸香丰腴浓郁的卤香裹着淡淡糖汁入口丰富的层次感在齿间迸发他家的鸭子瘦肉率高脂肪低，肉质佳鸭肉尤为紧实鲜嫩而且每天都是手工现做的保证新鲜，卖完就没有了

乐山的甜皮鸭太多了，在大众点评上搜到的这家店，介绍说是很多年的老字号了，特意坐车过来买，定位很精准，导航过来对面就是好吃街，买了半只打包，肉质还是很新鲜，甜度也刚刚好，也不知道是不是最正宗的，之前去邛崃吃过，还挺好吃的。