同样都是老店这里显得有点冷清特意过来尝姜撞奶确实姜味浓郁很多店门还摆放着姜渣货真价实、下次吃姜撞奶只来这家但我个人认为应该在客人面前直接撞奶其实这种美食体验感会好很多但是当天我去到都是在里面撞好拿出来的现在网络时代大家都喜欢拍照、拍视频其实把榨姜汁、撞奶都搬到客人面前显示应该人流会旺一些

后面两幅不是平记的，只是贴上去对比，平记几乎都贵一点。但因为家人都喜欢去平记那里吃，几乎每次来都去那里吃，所以，贵一两元也无相干。只不过，没有对比，也不知便宜一点的古港奶婆会不会更好吃。牛杂卖相很一般，味道也不算独特，但口感还行，软烂。姜撞奶确实好喝。至于是否三代，就见仁见智了。

临时起意下班了直接从珠江新城搭apm过来黄埔古港，第一家就来吃姜撞奶！好吃！！！够姜够辣，看着阿姨直接往姜汁里倒奶，真的好好吃🤤不过我们还是感觉有点甜了，可能是放有糖，下次试试让阿姨别放糖店里环境就是普通小店啦，下次再来～

1.椰子炖奶：好有奶味，搭配椰子🥥特有的香味，甜而不腻。而且，口感丝滑、吃一口里面的椰子肉，好特别的味道。上面的红豆，是自己用高压锅熬的。很粉、没有陈旧的味道，甜度适中。2.姜撞奶：鲜榨小黄姜汁+新鲜奶厂的牛奶🥛。（据说店主的老公每天都会在牛奶厂拿回来卖）丝滑、温暖，是儿时的味道。

春节[爱]期间黄埔古港人气旺了不少，来古港少不了到平记鲜奶店整番碗双皮奶奶[糖果][色]「大雪球双皮奶」份量足[强]双皮奶[6][6][6]，加入雪糕🍧一点维和感都没有，在冬日暖阳下双得形章[玫瑰]「姜撞奶」浓浓的奶香味扑鼻，香滑浓稠相宜，食落姜味泛起水牛奶与姜汁交融而成的美味[糖果][6][6][6]

每次去古港吃的都是奶婆，形成惯性思维了，这次去了一家人少点的姜撞奶发现味道很惊喜，姜和奶都真材实料没有半点含糊，好吃，比好多网红店好吃！姜汁足够多喝起来辣辣暖暖的，冬天来一碗刚刚好，牛奶也香浓，下次来古港还会再来

到古港玩必来的一家店。性价比很高，味道不输网红店。在靠近江边这边，可能不是很起眼的小店。吃过双皮奶和姜撞奶，双皮奶的奶香味很足，姜撞奶是姜汁再加现煮的水牛奶，口味有点点辣，没吃过的可能不习惯。下次还会再来。

入村很方便～直接地铁万胜围出来，可以坐229进村三个站，很方便～带着孩子，去闺蜜家附近打卡，被作为当地村民的闺蜜带来这家店，味道不错，性价比挺高的，对比同村某些档口～基本上坐过来，很快我们作为第一桌，带旺了场，收钱问老板娘还多少钱，都报少了，不过我们是实诚的，所以直接进去重新把没有算的绿豆沙，重新结账～你们看看，老板娘都忙到收少💰，反正幸亏我们实诚哈哈，毕竟做生意不容易，哪怕是本村，也不希望让人吃亏，毕竟都是本分的实诚人[调皮]姜撞奶好吃[调皮]

门店很普通，像是在自家门口的档口，离开黄埔古港前喝上一碗，在店门口老板娘还会热情招呼进去坐。「姜撞奶」姜汁上桌，现场倒下热的水牛奶，静置1分钟，汤勺可以平放在糖水上就可以。入口非常辣，热辣，冬天来上一碗驱寒推荐。旁边也有一档姜撞奶，都可以试下嘎哈哈。

[薄荷]环境：相对比临近几家奶婆甜品店而言这家的店面显得格外小当然品种也少很多，不过本地人说这家最是正宗「红豆双皮奶」每次必点上面铺满红豆沙特别有口感「姜撞奶」那个阿姨先上了姜汤然后再倒进去滚开的牛奶一分钟后姜撞奶就凝固住了超级好吃这次还点了一个「椰香双皮奶」个人觉得很一般，没有上次点的「椰子果冻」好吃，而且有点小贵了下次就不睬这个雷啦[OK]