🍢徐州三只羊解放北路店堪称烧烤界的“氛围组冠军”！地铁里都是广告。这家店离我们住的酒店不远，夜里还能听到叫号的声音。装修风格确实适合举杯拍片，但冲着徐州老味来的建议先做心理建设——肉串个头比不过街边老店，🔥必点油包肝烤得焦香流油，臭豆腐也还不错。服务生服务也不错。重点记笔记：来之前记得关注大众点评开放取号的时间，提前取号，能节省排队时间！建议组个酒友局，点两扎精酿配小串，把霓虹灯当滤镜，讲俩故事，喝口酒。

来徐州的第二顿！第一顿吃了粉，失策了，应该2人一碗的，结果贪心一人一碗后，到晚饭时间还不饿[流泪]所以烧烤没法点多～个人最最喜欢的是「油包肝」，朋友吃不惯，说羊油太油，吃不下，但我吃着觉得好香好香，喜欢吃油又喜欢吃肝的一定要点！！！如果有肚子，我感觉能一口气吃3串[得意]第二喜欢「臭干」臭臭的很浓郁，又很嫩，吃着满口生香[色]然后好吃的就是「非遗白肉」羊膻味几乎没有，淡淡的羊肉香，吃的就是这一口本味！对了，「青椒」也好吃，又嫩又多汁又爽口，棒！还有第一次吃「蛙鱼」好神奇啊～酸酸甜甜辣辣带上蒜香，一点也不奇怪，反而很解腻的！其他的就没太多亮点，总的来说还不错吃，蘸当地的甜醋吃就都还可以，上海人吃甜可以，很好接受[鼓掌]2个女生小鸟胃，一共吃了85元，已经撑的不行了……

[米饭]口味：所有烤串都是他们帮忙烤的8分熟，然后自己再加热，勤翻面才可以吃，店员会提前告知，味道还可以，算不上惊艳，豆皮韭菜不知道为啥咬不烂，可能是太老了…甜醋蘸着比较有特色，尝尝新鲜的还是可以的[薄荷]环境：有三层，位置真是多，整体环境还不错！[服务铃]服务：挺不错的，怎么烤怎么吃都会告知，中途也会关注着

说实话，很一般，不知道是不是被预设的期望值定的太高了。到徐州已经是晚上9点多了，放好东西出来觅食，到店10点半，直接告诉12点就不点单，可以选择排队或者不排队，但是12点没上桌不负责……上面还有80几桌，看了其他分店都是即使坐在排队[尴尬]最后还是等了，寒风凛冽了，最终还是吃到了。两个人随随便便点了点，吃了250块，太夸张了，说好的平价餐厅呢，简直是烧烤刺客啊……这里的烧烤都是烤的半熟拿给我们自己操作，说实话我们并不会，烤出来的效果真的一般，感觉味道也很普通。特别期待的羊肉串让人失望了，其余的一些也很普通，不止这个价格吧。

一进店，热闹但不嘈杂的氛围就扑面而来，店内装修简约大方，桌椅摆放整齐，店员服务热情周到，点菜时会给出贴心建议。他家的烤串堪称一绝，羊肉烤串肉质鲜嫩多汁，毫无膻味，每一口都能感受到炭火与香料完美融合的魅力；烤鸡翅外皮金黄酥脆，内里鲜嫩，咬下去“嘎吱”作响；烤蔬菜也毫不逊色，烤得恰到好处，保留了蔬菜原本的清甜。再搭配上爽口的扎啤，撸串喝酒，惬意无比，是朋友聚餐、夜宵的不二之选。

晚上9点拿号，居然拿到了200多号了[捂脸]还好酒店就在附近，回去躺了两个小时再来一进门看到了诱人吐司，点！招牌白串和油包肝都很好吃。当地吃法是白串蘸醋，和朋友有点吃不惯～不蘸也很好吃有两道菜品有点踩雷。臭豆腐干有种苦味，脑花不入味。服务员热情，但没有记性[捂脸]二楼有位美女服务员交代了几次拿饮料，回头就忘了，还在上菜的地方吃起了零食[笑脸][笑脸]不是批评家哈，可能是徐州特有的松弛感吧

同伴在火车上一满足公里数要求就开始线上排队了，然后我们下了火车直奔这家店，在店外又足足等了一个小时，当晚风挺大的，别人大多进去等了，我看里面挺挤的，不想占人家通道，就还在外面听叫号。一听到叫号器报到我们的号，我就开门进去了，负责报号的人却跟我说，你过号了，等下一个吧，他说“我喊过了，你没来，我已经报到下面的号了。”我很恼火，说：“我听到外面报号，秒进了，你为什么还要我等？”他还说了两句，看我不服，只好安排了我位置。然后还跟我后面一桌的人说你们两个进包厢。之后我听到的是他人工在店里报号只喊一遍，不等的。烧烤是好吃的，各有各的滋味，微甜能接受的程度，不腻。蛙鱼酸酸甜甜，最喜欢，鸡翅和小肉串也挺喜欢的，羊眼特别，带点脆，青椒百叶卷同伴点的，凉菜分量大，黄瓜生腌蟹爪钳好吃的，有点辣，吃不下了。油包肝还行。脆骨太老了，咬不动，非遗白串羊肉串也老了，不爱吃。服务员挺好的。

一进店，环境干净敞亮，装修简约又不失格调，每张桌子都配有小烤炉，很有烟火气。店员热情周到，会及时帮忙换烤纸、添茶水，服务体验感拉满。不得不夸夸菜品！羊肉串是必点招牌，羊肉都是当天现切现串，特别新鲜，咬下去鲜嫩多汁，毫无膻味，调料撒得恰到好处，香得让人直点头。白串也很绝，仅用简单的盐调味，原汁原味，羊肉的鲜香被展现得淋漓尽致。五花肉串也不容错过，甜辣口味，烤得滋滋冒油，肥而不腻。除了这些，他们家的爆炒螺蛳、臭干等小吃也很有特色，味道超赞。唯一不太满意的是人太多了，排队时间有点久。不过美味值得等待，总体来说，绿地三只羊是一家超棒的烧烤店，强烈推荐！

【绿地三只羊羊肉串】——徐州烧烤界的深夜江湖味作为徐州烧烤界的顶流代表，绿地三只羊以**“重口鲜香、烟火气十足”**的独特风格脱颖而出。店内喜气洋洋的红色基调与开放式工业风设计，营造出年轻人偏爱的热闹氛围，独栋二层格局更添聚会畅快感。**菜品亮点**：-**羊肉串**是灵魂招牌，选用本地无膻味羊肉，现切现穿不腌制，炭火直烤后撒上“大乎辣椒大乎孜然”，入口焦香爆汁，搭配徐州烙馍卷食，油脂与面香交织，堪称一绝。-**油包肝**风靡全网，羊肝裹羊油烤至外层酥脆、内里绵密，油脂在口中迸发的满足感令人上头。-**醉蟹**以黄酒提鲜，蟹肉甜润微醺；**小龙虾**则融合徐州麻辣与盱眙鲜甜，蒜蓉口味尤其出圈。-特色**卤味**如蹄花、鸡爪，软糯脱骨，卤香浓郁，是下酒佳配。**体验建议**：-人均约100-150元，适合夜宵聚会，推荐尝试“烙馍卷万物”的本地吃法；-高峰期需排队，建议错峰或提前预约，避免嘈杂影响体验；-若偏好清淡口味，可要求少撒调料，或搭配清爽饮品解腻。总体而言，这里以粗犷豪迈的烧烤美学和地道徐州风味，成为本地人与游客的深夜食堂首选，重口味爱好者不容错过。

来徐州旅游必吃的肯定是绿地三只羊烧烤啦~我们去的是总店，大众点评排名第一名的，我们四点多就到了，不给进去[捂脸]，在周边溜达了一会，不到5点就能进去坐啦～人真的超多点的东西基本没有踩雷，只有🐟是很腥的喊了服务员把拿走了，蘸了当地特色的甜醋，感觉还行也不排斥这个味道非遗白串调料味比较少可以根据自己的口味加孜然或者辣椒面，总的整体还不错