过年宅在家里不知道吃什么，一到京鸭棠全是人，说明大家对这家店的认可度很高

2025年12月28日，『光阴更迭。冬：室外，荒枝秃叶；室内，一桌烟火』京鸭堂中餐厅新潮店的厨房师傅现点现炒，一桌烟火，在萧瑟的冬天可以如此安暖，蒸腾的热气缭缭，让阑珊的夜色氤氲生出暖香。【炒菜篇（总1679）～（今年157）】。在新潮国际一楼的把头，装修考究，用餐环境佳。周日在京萃隐吃火锅，在京鸭棠点了鱼香肉丝和小米油滋土豆丝，两个菜一共61元。做好送到京萃隐。鱼香肉丝的醋酸味突出一丢丢，配菜里有笋丝，味道鲜亮，是现做现炒的。

京鸭堂（新潮店）：生日宴首选，餐饮人都认可的用心好店！作为同行（北京餐饮连锁从业者），对菜品和服务的要求向来苛刻，但京鸭堂新潮店这次直接戳中我的心巴！为了孩子10岁生日宴，提前两天就和周慧店长对接，她全程耐心沟通，把细节照顾得无微不至——现场布置了专属条幅，桌面还精心准备了生日快乐摆台，温馨感直接拉满，孩子看到后特别开心～菜品更是惊喜满满！新品档次在线、口味出众，清蒸蟹鲜掉眉毛，招牌烤鸭外皮酥脆、肉质鲜嫩，家人都夸比不少连锁品牌做得还地道。每次必点的拔丝榴莲，孩子百吃不厌，香甜软糯超对小朋友胃口；自制芥末鸭掌爽脆入味，芥末味恰到好处。最贴心的是店家还赠送了杏仁豆腐做的小寿桃和创新芥末虾球，颜值与口感双在线，能感受到对产品的用心和创新力。周慧店长的服务真的没话说，不管再忙都会及时回应需求，全程贴心跟进，让整个生日宴既圆满又省心。环境干净整洁，氛围温馨舒适，不管是家庭聚餐还是特殊日子庆祝都超合适。不是资深点评达人，但作为餐饮人，真心为这样用心做产品、做服务的店点赞！祝京鸭堂（新潮店）生意兴隆，在大庆遍地开花，也愿周慧店长和团队事事顺遂～