剁椒鱼头是毛家菜中另一道经典之作。选用新鲜肥美的鱼头，对半切开后铺上一层厚厚的自制剁椒。剁椒经过精心腌制，色泽鲜艳，红亮诱人，辣而不燥，酸香浓郁。鱼头在剁椒的腌制和蒸制过程中，充分吸收了剁椒的香辣和鲜美，鲜嫩的鱼肉浸润着剁椒的汁水，每一口都充满了浓郁的鱼鲜和剁椒的独特风味。鱼脑部分更是嫩滑如豆腐，入口即化，鲜美的滋味让人陶醉。食用时，再搭配上爽滑劲道的面条，吸收了鱼头汤汁的面条，将鱼香、剁椒香和面条的麦香完美融合，让人欲罢不能。

[薄荷]环境:兰州朋友介绍的店，用餐环境干净，菜品口感也很不错，尤其臭鲈鱼牛肉丝很地道，价格也很实惠，一条鲈鱼还不到50元，超赞👍🏻

哇，今天这一顿吃的真是超值，被他们家的臭鲈鱼种草了，还送白皮面，菜量大，关键是味道超赞，服务员也热情，值得常来的一家店。

服务周到，菜品多样，味道棒棒哒

因为从新疆旅游一路在西北小一个月，已经无法再面对牛羊肉了，选择了这家小店。总体来讲一般吧。毕竟西北想吃正宗湖南菜也是有点过分。「豆腐鱼汤」不太好喝，没有鱼的鲜味，感觉水水的，不建议点，我们也是因为想吃点清淡的。pass「清炒苦瓜」很家常，没有太特别的味道。及格还有两个菜记不太清了，总体来讲，在甘肃算家常，说是湘菜有些一般。

wifi：不错卫生：不错性价比：高房间设施：一般停车：方便位置：很好找

体验不错，下次还会来，干净卫生

总体还不错，房间卫生各方面都挺好，欢迎入住

「毛家红烧肉」感觉一般般～没啥特点，瘦肉部分有点柴，肥肉不腻还蛮好的「毛家一碗香」也一般般吧，辣椒炒鸡蛋炒木耳炒肉片，油挺大的，味道也无甚特别「荞麦馓饭」我还是挺喜欢吃馓饭滴～这个馓饭本身还不错，但是料汁有点过咸过酸了，前面几口还可以，到后面泡时间长就有点重口了整体就是性价比还行，味道不踩雷也一般～服务员大姐一个个都很不耐烦挺高冷

成人之前，父母把责任尽到位，成人之后，不要过度干涉孩子的生活，这应该就是孩子心里最感激的父母了。其实孩子走的每一步可能都是从父母那里学来的。如果你每天苦大仇深，哀鸿遍野的，你的孩子以后大概率也会以这样的方式对待他自己的家庭。选择过什么样的人生，看似是自己的选择，其实早在心里有了模板。做父母最大的功德，不是把孩子培养成什么学霸、精英、人才，而是给了他一个有能力创建快乐人生的模板。孩子不是为了父母而活，就像父母不能全为了孩子而活一样。大家都是只有一次人生，谁也不欠谁，好好生活，别那么矫情了吧。大年初二一家人在兰州找到开张的不多的几家饭店这家味道很好菜量也不少茄子红烧肉都很棒很湘味就是最后那道兰州特色面食踩雷没啥味道吃不太惯其他都很好