好久没有来过发现川菜博物馆升级了，整体环境空间更大了。朋友这次请我吃的是涮肉套餐，想到店里还蛮有仪式感的加了好多干冰。整体的菜品还是比较新鲜的，双人餐我们两个女生没吃完，质量还是挺扎实的。整体服务态度也还不错。

万山红川菜博物馆菜馆|舌尖上的川味文化之旅这家以“川菜博物馆”为主题的餐厅，将美食与文化巧妙融合。进门便被古色古香的装饰吸引，青砖黛瓦、老灶头陈列，仿佛穿越至巴蜀人家。招牌回锅肉肥瘦相间，酱香浓郁，搭配蒜苗提鲜，瞬间唤醒味蕾；水煮鱼麻辣鲜香，鱼片嫩滑，汤底红亮醇厚，堪称一绝。最惊艳的是宫保虾球，甜辣balance恰到好处，腰果酥脆，创意满分。服务员身着传统服饰，上菜时还会讲解菜品典故，仪式感十足。人均80元左右，分量扎实，适合宴请或体验川菜文化。若能增加辣度选择（微辣/中辣），会更贴心。总体而言，味觉与视觉的双重享受，值得一试！

位于双城门的这家川菜馆我们经常来，离家也比较近，最主要是团购真的很划算。[薄荷]环境：店在二楼，环境宽敞明亮，特别是靠窗的位置视野开阔，坐着很舒服，我们每次去首选的位置。[米饭]口味：团购会很快验劵上菜。菜量比较足，口味偏辣，味道不错，孩子们也都喜欢吃。

这家川菜馆给我留下了深刻的印象。首先是菜品，鱼香肉丝酸甜可口，肉丝滑嫩，配菜新鲜。宫保鸡丁中的花生米香脆，鸡肉鲜嫩多汁，味道正宗。再者，餐厅的环境十分优雅，灯光柔和，桌椅摆放整齐，让人感觉格外舒适。此外，厨师对于辣味和麻味的把握精准/，每一道菜都能让人感受到川菜的魅力所在。总之，是一家值得反复光顾的好店！评价文案四：不得不说，这家川菜馆是我心中的川菜胜地“他们的毛血旺食材丰富，鸭血、毛肚、午餐肉等在麻辣汤汁中翻滚，让人垂涎欲滴。辣子鸡外酥里嫩，辣椒的香气完全渗透到鸡肉中，一口接一口根本停不下来。服务方面也无可挑剔，从进门的热情迎接0，到用餐过程中的贴心服务，都让人倍感温馨。价格合理，菜品质量上乘，绝对是吃川菜的好去处！

这一家属于比较地道的川菜，说不上很辣，但是比较油，出餐速度不算很快，因为是现炒的，不是预制菜。店里的整体环境很不错，每次推团购套餐的时候，还是比较划算的。主要是位置非常好，就在双城门，胜利宾馆旁边。市中心还能买到这个价位的套餐比较划算。

团购超有性价比，三个炒菜加米饭，吃得饱饱的。整体用餐环境宽敞舒适，店员服务态度和上菜速度都令人满意。糖醋里脊趁热吃味道不错，香酥不腻酸甜爽口。水煮肉片香辣下饭，唯一不足的是麻婆豆腐。炖煮的时间有些短，豆腐有豆腥气，而且吃起来不是很入味。特别是菜盘下面没有继续加热，放凉后更加难吃，这点希望店家能加以改进。

今天去打卡这个地方，买个两人餐，三个菜两碗米饭。糖醋里脊外酥里嫩，酸甜可口味道不错。水煮肉片麻辣鲜香，数量不少。麻婆豆腐比较下饭。整体来说味道还是不错的，美中不足的是店里没有开空调，有些闷热，希望注意。整体五星好评

【乖乖小食光🥢】带了爸妈一起来到位于双城门胜利宾馆旁边的这家万山红川菜博物馆，中午用餐的人不多，上菜挺快的，菜品味道也很地道，家人都表示很不错，很下饭，菜品的分量也相当多，三个人吃一个双人餐都没吃完，还打包了，性价比很高。

新开的一家川菜馆，开业优惠咯口味非常正宗，不可多得的传统口味川菜🥗融合了西北特色菜糖醋里脊外酥里嫩，可以把皮做的脆脆的好难得👍🏻毛血旺和麻婆豆腐味道超级正！宫保鸡丁🐔口味偏甜🍬，不是很喜欢酸菜洋芋糊糊可以喝三大碗[调皮][调皮]酸酸辣辣🌶️口感很开胃腊八节那天去的还有送腊八粥太贴心[爱心]了！是家有温度🔥的店哦喜欢吃川菜的非常适合👍🏻

川菜博物馆位于新胜利宾馆旁边，川菜在我国烹饪史上占有重要地位。「麻婆自制黑豆腐」热气腾腾的麻婆豆腐上桌，红白绿三色相间，一口下去，麻辣鲜香之气在口齿中绽放。「鱼香肉丝」酸爽可口，鱼香十足。豆花肥肠是我们点的最贵的菜，豆花滑嫩、肥肠鲜脆。「酸菜土豆糊糊」太适合北方人了，清稠适宜，入口酸辣面沙。