[薄荷]环境：整体环境还是非常不错的一家日料、包厢也很适合朋友小聚或者商务简餐[服务铃]服务：服务很不错、店家还送了小菜、上菜速度也快[糖果]性价比：综合性价比还是很不错的一家、还有团购活动[米饭]口味：菜品整体口味还可以、卷寿司味道不错、果香和三文鱼的味道融合的不错、厚切三文鱼🍣油脂也很丰富、菜量适中👍

5月2号的时候约的一次晚餐，之后一直很忙没来得及写评价，时隔一段时间终于有时间了哈哈哈[薄荷]环境：很有日式风格，歌曲舒缓，设置合理，一些装饰清新，厕所很干净[服务铃]服务：师傅一个人从头到尾，服务肯定没得说有求必应，从镇酒到上菜都很贴心[米饭]口味：「雪蟹醋啫喱甜虾」前菜很开胃，不得不说真的很惊艳！对我这个吃酸小能手来说是恰到好处的酸口，雪蟹肉处理得很细致，口味鲜甜，搭配的甜虾入口软糯香甜。「炸大竹荚陪辣白菜豆腐酱」这道菜真的很别致，大竹荚本身腌渍过，带着微微的咸味，肉质嫩中带着一点弹，只有鲜味没有腥味。面衣中间裹着一层苏子叶，提供清香，恰到好处的解腻。而且老板自己调制的辣白菜豆腐酱，豆腐风味明显，微微的酸味，香而不腻！「刺身」这次的是醋腌钓鱼，蓝鳍金枪赤身，牡丹虾，还有一个好像是小竹荚，品质没得说，最喜欢金枪鱼！「无骨鸡爪」盲盒酌酒菜！咸口，略带麻酱的香味，一点点辣味，口感是介于脆弹和软糯之间！说真的酸辣口味的吃多了以后，这种的也别有一番风味！「寿喜烧」很有锅气的寿喜烧，料汁没有那么甜，很好吃，里面的牛肉油脂丰厚，香气很足，配合着无菌蛋真的很好吃，茼蒿也是点睛之笔！「帆立贝寿司」「蓝鳍金枪中腹寿司」「海胆寿司」「白子寿司」「鳗鱼寿司」所有的寿司都太棒了！刺身的部分给得很足量，帆立贝口感粘糯香甜，白子的香腻也很喜欢，鳗鱼寿司香而不腻，最喜欢海胆手握！！！真的给了很多海胆，很鲜甜！超级喜欢！米饭也很香，真的很喜欢！「鲍鱼味增汤」吃到最后来这么一碗汤真的很舒服，咸淡适中，鱼骨熬出来的口味很咸，鲍鱼个头很大。「甜品」太好吃了，真的很喜欢甜品……「干拌面」本人食量比较大哈哈哈，一顿下来没吃饱又要了主食！幸亏要了！！太惊艳了完全在外面吃不到的口味，日式拉面的口感，再加上十足的椒麻味，老板说很辣但对我来说没什么辣味哈哈哈，还有花生酱的香进行调和……真的完美最后和老师傅聊了很多，关于菜品，关于做饭的理念，关于对客人的甄别和匹配……师傅真的很有自己的想法，也能看出来他对料理的认真与细心，不像有一部分omakase那种形式大于味道的虚浮感，在这里是真的能享受到外面吃不到的味道和体验，有机会一定会再来的！希望师傅也能记得我这个小小的食客啦

言简意赅：足以吃撑的omakase[薄荷]环境：门面较为低调素雅，因采用预约制，店内也仅设置十余位板前席。[服务铃]服务：近2小时的就餐时间内还是令人满意的，从食材到菜品均会详细介绍。[米饭]口味：十多道菜品都能保持口味在线，食材新鲜程度也算上乘，融合川菜也是特色。

刷点评看到这家有川式omakase😲立马打电话预约，去的那天是日式的，也还不错[OK]性价比确实高👍虽然没有高级食材，但普通食材选的也都是优品几款菜肴都不错🤔寿司一般，舍利有点散，银身鱼破皮破的也有点夸张了[尴尬]下次要试试川菜[加油]

🦀人工拨出来的蟹肉就是鲜美籽是外籽黄也很多很费功夫和其他的店比这一整只就很有诚意第一口吃蟹的本味搭配醋冻吃更鲜美麻婆白子非常有创意并且值得延续的一道菜沈师傅学过川菜和日料结合一起更加有特色了白子肥美麻辣中和了白子的腻上品[礼花]寿喜烧牛肉是a4的确实有奶香味刺身寿司🍣除了金枪鱼大竹荚马蛟鱼等白身鱼口感也挺好的属于性价比比较高的鱼还有星鳗海胆手握品质在线依旧是天津omakase性价比top1

第二次来了，品质依旧很棒，河豚白子烤过的很好玩，紫苏花的味道真的很冲，我这种不爱吃紫苏的人第一次看到它的花，两个鱼类来讲，烤的要比炸的味道好

天津藏在日料店里的地道川菜🌶️凤桐·寿司割烹又来吃川菜Omakase了这次特意让老板增加了川菜的元素传统川菜区别于江湖菜，不太辣费工夫只有两个湖南人觉得辣[满月R]我们都觉得不辣呀能在天津就能吃到地道的传统川菜，可太开心了🥳7道中式：老板老家的湖北恩施小土豆、麻辣口水鸡、粉蒸牛肉、鱼香青椒、水煮肉片（梅花肉版）、麻椒香气很足的炒鳝丝、肥肠豆汤饭2道日式：雌蟹+刺身1道果盘

好友第二次攒凤桐川菜omakase，川菜全部更新！这次仅2道日料，主打川菜共7道式。直接麻辣的口水鸡打开味蕾，小土豆、粉蒸牛肉、鱼香口的甜椒、水煮肉片到最后的甜椒炒鳝鱼，一菜一味不是一味的麻辣，搭配的非常好。最后以成都风味的肥肠豆汤饭来收尾！

一家开业蛮久的Omakase日料店，里面的食材没得说且主厨的专业能力在每一道菜肴上可见一斑👍，主厨会介绍每一道食物的食材由来及制作工序，端上来的每一份食物都是经过精心设计和用心烹制而成，食物入口的瞬间幸福感十足哦

二刷凤桐，太喜欢啦。最近人太多专门选了工作日中午去，出品超级稳定，氛围也特别好。势子蟹和刺身都很新鲜，菜品的搭配和设计也都处理的很用心，每一个细节都尽量考虑周到，感觉到身为顾客是被尊重的，体验感很好的一餐。