值得来的宝藏小店，菜量不小，味道也可以，肉饼外皮酥的，肉馅咸淡正好

信安肉饼在周围比较有名，又分为梅记肉饼和尹记肉饼，尹记肉饼是老梅记肉饼的外甥，一直在梅记，后来出来单独干，也叫梅记肉饼，他舅舅不让使用梅记的招牌，改用自己的姓氏，尹记肉饼。梅记肉饼夏天歇业，因为夏天的葱不好，发柴。上游发水，去胜芳看水鸟回来，半路去信安吃尹记素饼，皮酥，白菜韭菜鸡蛋的，馅非常大，可惜可能是因为夏天，放的盐多，太咸了，有点齁死了。独面筋一般般吧。酸辣汤还可以吧，酸辣适口。门口有免费的停车位。

信安肉饼很有名，尹记是一家。到了午饭的时候，选择了尹记肉饼老店，饼有羊肉、猪肉、熏肉的，也有素馅饼。要了一斤半素馅饼，韭菜鸡蛋白菜还有油渣，皮是脆的，馅料很足，就是感觉有点咸丝瓜面筋，量很大，满满的一大盘酸辣汤，一大盆