来丽江，坐在火塘边吃一顿，你才算真正到过丽江在丽江，没吃过火塘等于白来！围坐在炭火旁，你才明白什么叫“美食即文化”丽江真正好吃的美食真的很难出现在古城或景区，但绝对很轻易就藏在本地人生活的小巷深处。我今天来到这家火塘，我可以视它为外地游客了解本地地道美食的捷径！本地老奶熬煮的土鸡汤、吃完鸡肉再加入新鲜羊肚菌炖煮，喝上一口，鲜美无敌，猪油杂花卷、瓦片火腿、米灌肠、青稞饼、现烤猪肉串，金耳刺身等等，我认为都是丽江的必吃清单！在这种地方吃的不仅仅是一顿饭，更是当地人相聚的温度，食材优质的生态美味，热情奔放的篝火打跳，火塘烤的是美食，暖的是人心——这才是丽江最地道的温度。

[薄荷]环境：庭院式，空间很大，也很舒服门口停车不方便，只能停在胡同店铺门口，不建议开车去鸡肉很新鲜，很好吃，原汁原味，可以提前电话店铺，让老板娘提前把鸡炖上。菌老板娘也会在后厨提前给煮好，上来就能吃，推荐的，真的很鲜。要是新鲜的菌，会更鲜

不怎么做宣传的一家店，有朋友来丽江我们会带来吃，老板是位美女，很热情～她家羊肚菌炖土鸡汤是特色，价格比外面的店要高但品质在线，金耳刺身可能是时令菜，第一次吃，很喜欢，配上芥末酱油很鲜美