他们家在仁寿那可是绝对拿得出手的。打眼一瞧，羊肉色泽鲜亮，切得大小均匀。入口瞬间，浓郁的肉香在嘴里散开，膻味处理得恰到好处，只留纯粹鲜美。炖煮的火候堪称精妙，肉嫩而不失嚼劲，连皮带肉咬下去，口感丰富极了。那独特的汤底更是灵魂所在，醇厚鲜香，喝上一口，暖意直透心窝。再配上他家特制的调料，香辣麻爽，几种味道相互交融，每一口都刺激着味蕾，让人欲罢不能。

周末回乡祭祖，中午偶然发现一家味道很巴适的中餐馆。地址在四川仁寿鳌陵乡卫生院附近。环境自然是乡镇馆子的环境，重点还是说说味道。「羊肉汤」:羊肉120一斤，采用的是简阳羊肉汤的吃法，汤鲜味美，分量也比较足。推荐试试他们家的香菜，是野香菜，味道很浓郁，喜欢的人，绝对很喜欢。「水煮肉片」:肉片嫩滑，汤底重辣重麻，很麻的那种，很下饭，香辣可口，巴适。路过的话，可以来试试，味道真不错

羊肉不错，菜品也挺好吃。值得再去吃一次。