舒服舒服！这一顿真给我撑的晕头转向的！米香肉嫩，鲜醇十足，太美味了[爱心]「招牌嫩滑牛肉」果然嫩滑爽弹～牛肉品质真的好好，滑溜溜的特别软嫩，最最简单的料汁蘸着就老好吃了！「生蚝」个个饱满特别大！真的好过瘾啊！很新鲜，海鲜滋味加持的粥底更香了「猪肉丸」小小个Q弹好吃～我爱吃丸子嘿嘿，所以觉得肉丸都特别好吃，煮在粥里糯糯的很美味「粥底老友小份」这个粥底老友好绝啊，是一些咸蛋黄啊小虾皮啊～全是我爱的食材。最后最后煮成一大锅融合了所有食材鲜美精华的粥，香而不腻入口醇厚～每一口都太幸福了！独特的火锅体验👍🏻回味无穷，聚餐好去处～

[薄荷]环境：燕儿岛路的一家火锅，位置很好找。中式庭院装修，感觉夏天在外边吃会很爽。[米饭]口味：很有潮汕特色，沙茶酱很推荐哦[服务铃]服务：老板很热情❤️‍🔥会耐心推荐菜品[糖果]性价比：整体来说价格都不高，量也ok。服务员会帮忙煮菜，体验感很好hhhh

餐厅位置很方便易找。餐厅的小料种类非常丰富。平时不用排队。粥底火锅太惊艳啦！米香浓郁的粥底打底，涮菜前先喝一碗，暖胃又清甜。推荐鲜牛肉和猪杂，裹着绵密粥底入口，嫩滑中带着米香，口感层次超丰富。最后熬成的海鲜粥更是精华，米粒煮到开花，鲜得掉眉毛！性价比高，适合和朋友慢悠悠涮煮聊天，暖呼呼氛围感拉满～

位置：市南区江西路门头显眼而且很好找店里还有个小院子感觉在这吃饭惬意的很口味：点的双人餐除了肉有点塞牙其他的真的说不出缺点感觉养生的很[惊叹]豆包塞肉很不错先涮肉后喝粥这种火锅还是第一次吃简直打开了新世界的大门而且食材都很新鲜量很大两个人吃不完环境：店里面桌子不是很多一般都是四人桌或者六人桌的位置带着小朋友或者中老年人来吃是个不错的选择总体会清淡一点所以也很健康服务：服务很好店里基本都是阿姨但是会询问我们的口味刚开始我们不知道先涮肉问的阿姨让阿姨帮我们煮的食材总体：食材新鲜量也很大性价比贼高强推

一直想吃粥底火锅好久了，就在家附近，今天终于来打卡了！真的好吃诶嘿嘿，有三盘肉，一盘鸡，还有一盘青岛大虾！真的很好吃！！感觉他们家肉很新鲜就是有点少。下次可以多点点肉，还有他们家位置有点少需要等位。以后天热了可以坐外面就不用排队了。

第一次来吃就被圈粉了！粥底火锅真的超适合我这种想吃火锅又怕油腻的人，汤底是熬得绵绵的白粥，涮海鲜和牛肉居然这么鲜甜，最后喝粥直接鲜掉眉毛～环境是简约木质风，小料台很干净，人均80+吃得超满足，最近降温来一碗热乎乎的粥火锅，整个人都熨帖了～服务员主动帮忙下菜。餐厅周边环境不错。超级适合约会。缺点就是不好停车，最好打车来

[米饭]口味：第一次尝试粥底火锅，味道很好吃！食材很新鲜，能尝出来食品原滋原味，搭配蘸料很绝。最后的粥也好喝[服务铃]服务：很细心，告诉肉烫十秒，加汤也很及时[薄荷]环境：店面装修的很不错，干净卫生[糖果]性价比：人均六十，性价比挺高的

饭店就餐率还行，不至于排队。牛肉类有一种比较老。推荐按墙上的调料去调，口味不错，只是稍微有点咸。双人餐+单独购买的老友粥底，「老友粥底」还是很有必要的。灵魂。最后的粥不是食量大的，两人喝光有点困难，所以前面并不建议单点。

[米饭]口味：朋友推荐的店，正好天冷来咕嘟咕嘟，菜品还是都挺新鲜的，最后涮完之后的菜粥真的很惊艳，咸鸭蛋和菜粥也太搭了！！[薄荷]环境：店面不大，第一眼感觉会比较拥挤，大概六七桌的样子，饭点到店等位情况比较严重，建议提前来排号～[服务铃]服务：店里服务员只有几个阿姨，明显饭点有点手忙脚乱，收桌或者加汤不太及时[糖果]性价比：团的套餐还是非常经济实惠的。Ps:店里塑封膜包装的碗筷建议商家可以再检查下，我们四个人的餐具其中两个人的杯子不知道哪来的黑色沫沫，有点不太干净

之前在广州吃过粥底火锅，这个没那么好点了个套餐，俩人肯定是吃不饱的，但我们也不想吃饱一小时后得跑步，所以吃这么点算是刚刚好～「招牌吊龙」「招牌匙仁」两种肉OK品质还可以「猪肉丸」有点滋味但不多有点猪腥味「白虾」不是特别新鲜，虾肉有点粘壳「带籽笔管」一般般「墨鱼仔」最爱的品，脆脆的好好吃「菌菇拼盘」好吃，跟这个锅底和蘸料很搭！没有香菇真是好评了