[米饭]口味：牛肋排：128，肉不是很多，切得很薄，配的干辣椒面非常好吃，给牛肉增色三分烤羊肉串配馕：肉选的精瘦，所以羊油香差了一点，不过下面的馕好暄软，外面微脆，很好吃，甚至想单独点烤馕，强推板栗南瓜牛腩：每次都吃番茄，这次换个口味，南瓜和板栗都很面了，牛腩也够酥软，调味上就是酱香口，感觉没有番茄锅惊艳莜面条条：第一次尝试，是没有底味的蒸莜面，点来拌在小锅牛腩里一起吃的，口感挺独特，软但弹，跟莜面鱼鱼那种艮揪不一样。不过个人不太喜欢，下次会选番茄牛腩配米饭或者宽面小炒草原牛：口感不够嫰，味道也没有记忆点，不推荐[服务铃]服务：这家门店服务比时光里店好太多了，热情且响应及时，还送了南瓜籽

周末和家人聚餐选了西贝，从进门到离店的体验全程在线，不愧是让人反复光顾的宝藏西北菜馆！他家的明厨亮灶设计特别让人安心，看着厨师们现场制作莜面的过程，食材新鲜度一目了然，吃起来格外踏实。必点的招牌菜几乎道道惊喜：张爷爷酸汤空心挂面酸香浓郁，面条滑溜筋道，一口下去暖意直达胃里；烤羊肉串肥瘦相间，完全没有膻味，咬开时肉汁迸发，满足感十足；还有黄米凉糕搭配自制酸奶，软糯清甜的口感特别解腻，连小朋友都抢着吃。服务更是让人印象深刻。刚点完餐，服务员就拎着沙漏过来，笑着承诺“25分钟上齐所有菜，不好吃不要钱”，这波仪式感既有趣又让人放心。中途发现我们点的菜心火候稍过，主动上前询问后不仅诚恳道歉，还直接免了这道菜的费用，这种真诚态度真的太拉好感。从进门时的挂衣引导，到用餐中的及时添茶，每一个细节都透着贴心。不管是家庭聚餐还是朋友小聚，西贝都很合适。食材扎实、味道地道，服务又让人暖心，难怪能成为跨越多年的心头好，下次一定还来打卡新品！

不能开票，又来开不了停车票，今天的体验非常不好，现在觉得西贝的管理也一般般了，今天周六，感觉很乱，标注了“西贝用心承诺”的这个服务，今天另外一个儿童套餐30分钟后还没有上，催了服务员后才去拿过来，我没有提这个用心承诺的事情，最后消费结账时，系统也没有半价，市场上很多品牌现在都做这类承诺，如果周六日繁忙做不到，就尽量不做推这些服务！不过，今天小妹的服务就挺不错的，这个点赞！