性价比很高，环境干净卫生，价格比其他店便宜，味道也不错，份量很足。就是因为新店没什么知名度，所以客人很少，之前晚上去的时候没开空调，很热。

作为游客来淮安，长鱼面是必打卡的，随机选的这家店，主要是看外卖评价不错，整体品尝下来，炒面确实好吃，很有锅气，吃出现钞的感觉。鳝鱼倒是一般般，没有做的很入味。不过总体还是可以的，而且外卖来了面也没有糊就挺好的。

同事推荐的一家新开的宝藏面馆，最近已经连续来吃了三天了[色][色][色][米饭]口味：每次都是吃的炒面，不管是鸡蛋炒面，还是肉丝炒面，猪肝炒面，都超级好吃，让人吃的超级满足。[薄荷]环境：环境还可以，干净卫生。[服务铃]服务：收银台姐姐服务态度很不错，面条量可以选择，口味可以选择，汤面炒面可以选择，还可以点炒，真的很不错。[糖果]性价比：价格超实惠，性价比超高。

[糖果]性价比：位置位于淮安区闹市区，停车地方也挺大的，而且生意还可以！[米饭]口味：色香味俱全，口味独特，物美价廉，不错值得一来！品种齐全！[薄荷]环境：干净，明亮，上下两层，不错值得一来！[服务铃]服务：热情客客气气！