当地人推荐的，逛喜洲的时候就来试试！📌位置：喜洲古镇停车场旁[薄荷]环境：有个大院子，种满了花花草草，坐一会心情也会变好，关键是厕所很干净！[服务铃]服务：挺热情的，点餐的时候，介绍的很耐心！「白族酸辣鱼」：挺大一份的，辣是吃出来了，酸没吃出来，鱼肉还比较嫩，有味，下饭，就是刺多！「素炒金花」：里面是什么食材我一个没认出来，比我想象的油一点，多嚼一下，会有点甜味！

去大理的时候一个人包了一辆车和跟拍服务摄影师是喜洲人服务非常的好刚好到饭点了于是跟他说想吃有当地特色的餐于是来到了这家……二大妈白族餐馆[薄荷]环境：非常不错哈有一个大家都喜欢的小院坐在小院里就餐很大理[米饭]口味：非常有特色第一个柠檬小炒鸡是用柠檬香茅乌骨鸡泡椒干辣椒一起炒制的非常下饭第二个纠结了半天鼓起勇气下的单见手青这种蘑菇🍄‍🟫烹饪方法不当很容易吃出幻觉😵‍💫不过既然有机会品尝这种鲜美的菇挑战了一次（当地餐馆敢卖肯定是没问题的哈）的确很鲜美茉莉花煎蛋茉莉花骨朵放了很多如果人多断这道菜觉得不错很酥脆油饭得比较的人少就不建议吃两块就焖了整体这家餐馆还不错可以去试试看

[薄荷]环境：二大妈的院子很美，种满了各种蔬菜和花，用餐区是露天的很舒适。[米饭]口味：第一次吃白族菜感觉好特别，挺香的，老板说现在不是吃菌的季节，都是冷藏菌，所以就没叫菌了。「柠檬小炒鸡」酸酸辣辣的鸡肉非常开胃。「韭菜洱海虾」洱海虾是小河虾，一颗颗胖嘟嘟的，吃起来嘎嘎香。「烤乳扇」说是当地的甜品，可以沾糖或者盐吃，像芝士的味道，酥酥的很好吃。「炒冬瓜」是院子老板自己种的冬瓜，软软的甜甜的。[服务铃]服务：态度很好，有耐心的介绍每一道菜。[糖果]性价比：人均七十左右，口味环境服务各方面还不错。美团有代金券购买，也有套餐，会更优惠。

位于喜洲的这家白家菜馆，因为是淡季所以店里没有什么客人，但环境真的不错，晚上还可以看到离月亮很近的金星，老板亲自炒菜，腊肉牛肝菌。炒洋芋，味道很正宗，本地招牌乳扇比我们在喜洲街上买的正宗的多，青菜汤里的青菜是他们家自己地里种的不加化肥的天然食品👍🏻

包车司机师傅带我们来的，柠檬鸡和苦瓜炒豆米我超爱，无比下饭，在云南吃的唯二好吃的饭了，临走还向老板打听了苦瓜炒豆米的做法，回到老家看还能不能吃到这个，店里是老板自己家，好大一院桩子，后院巨大，小花园一样，很不错，

🌬大理是“有风的地方”。吃饭🍚必须找个有风的地方才行。🚕这家店是司机师傅家的店，司机师傅是白族，所以这家菜🥬是妥妥的白族菜没有错。吃过的菜都不错，推荐有，①🫑青椒见手青(¥70左右)见手青属于牛肝菌🍄，生食有毒性，炒太久会烂，🔥所以火候要掌握好，见手青刚刚脆😋的程度，最好吃；②🍖雕梅排骨(¥58)雕梅♣️自带酸甜味，排骨煮得很烂，排骨带上雕梅的酸甜味儿，巴适🚌；③🐔柠檬小炒鸡(¥68)柠檬🍋酸味儿增香气🌷，刺激食欲，鸡肉略干脆🥩，带点儿嚼劲；④🥛烤乳扇(老板送的)乳扇是经牛奶🐮加工而成的干酪，经小火🔥烤制后，色泽金黄。[薄荷]那么，点了上述4道菜后(一定把钱💰付了)，请您在院子🎦里找个靠窗户🪟的边上坐下，吹吹🌬️风，发发呆[懵逼]，看看外面的稻田，我来帮您吃吃😋饭。

[薄荷]环境：在老板打造的小花园里面用餐，种了很多本地的植物和蔬菜，非常舒服，也适合拍照！很chill的一个餐厅[米饭]口味：适合广东人口味，牛腩很好吃，蔬菜都是自己种的，很健康！[服务铃]服务：老板很热情！

导游带来的当地菜，淡季人少可以随便坐，院子里风景很美，还可以看到窗户外的小鸟和农田「雕梅排骨」店家推荐的菜，个人感觉罢了，排骨对我来说有点肥，反倒是青梅酸酸甜甜的蜜饯很好吃「水性杨花」是导游推荐的，做成了汤，很清爽「炒牛肝菌」看着红扑扑的其实吃起来还好，很下饭

包车师傅推荐来的菜馆，自驾可以找到。可能是吃不惯这边的本地菜，点了几个菜都比较踩雷。番茄汤泡饭还可以，炒菌子和炒野生花确实不太好吃，最后结账这三个菜250[疑问]这里面是有什么贵价菜还是因为我们是游客？服务态度还好，上菜挺快，但是体验真不好。

心肺汤颠覆认知份量巨大且好吃雕梅排骨小朋友吃得最香的一顿牛肝菌早上采的很新鲜巨香他们家是本地司机推荐的果然本地司机才知道这种地道的白族农家菜