早就听说邵阳卤菜很有名，这次到隆回也发现了一家宝藏卤菜店！👀📍店铺位置在朝阳大厦附近，跟着导航走就可以了，就在路边。[服务铃]服务：店里就几个阿姨，各种卤菜都是一个颜色，比较深的棕色，荤素都有，看着油亮油亮的，要什么直接和阿姨说就可以了，称重计费。我买了一些兰花干、卤豆腐、猪舌、牛肠，超级好吃！辣椒很入味很香，而且还有一股山胡椒油的香味，每一样都不踩雷，都很完美！邵阳卤菜真是天下一绝[流泪]

相册被我处理了，确实找不到照片了。买了几袋卤豆腐和猪耳朵，共计78元。武冈系列的卤菜，要说缺点有二：①色泽太重，几乎通体都是酱油色，不太讨喜，有个刘记可以，色泽没有那么重，更香更软，个人认为强于武冈两大网红“新老安记”，周记亦是不如。②都是现拌，香油，辣子，生蒜，香菜。香气强烈但也有点万物一味（铜鹅相对除外）我是很热爱武冈卤味的，不只是儿时吃得多（尤其卤鸭肝真是一绝），更可惜的是自鸭霸王横空出世，武冈卤味在邵阳地区逐步式微，很多老店都没了。周记算是近些年隆回地区武冈卤菜扛把子，不是我心里的首选，我首选的在武冈[大哭]，过去一趟油费不便宜。对于周记谈不上太多好感，因为有回辣子油都带点糊味了照卖无误，还爱搭不理，我也是无语，但系没得选不是。这几年很少呆在家里，几面之间，不算发言权。周记这次唯一让我感觉不同的是，服务比以前耐心了，然后，才发现，他家通往内厨的门上有三个字：嫦娥宫。是浪漫还是别有寓意，不得而知。

到媳妇家乡隆回，打卡很有名的一家卤菜店。里面种类很多，先选后拌。味道很湖南，咸中带辣，适合配饭。比较喜欢鸭脚包，虽然肉不算多，但是很香，越啃越有味道。猪耳朵有点偏硬，适合下酒。邵阳这边的卤菜，卤味没有北方香料味那么重，更多突出香辣。