峡阳菜有特色，也是延平菜的代表。恰好高速行车路过峡阳镇地界，果断峡阳下高速，找家峡阳菜餐馆吃一吃。目测这家富源饭店不错，门口停了不少车辆，果断进店点菜。老板人很实在，也给了一些我们建议，每道菜的味道都很不错。八珍汤有点像佛跳墙，好多料炖出来，汤很清很鲜美。五香鱼是河鱼炸过以后再蒸出来，香酥可口。蒸猪血特别鲜嫩，入口即化。蹄包点的是小份，香味浓郁，汤汁浇饭可是一流。四道都是荤菜加上一瓶大可乐，才100元，这性价比真让人惊掉下巴！