胡辣汤听说过很久了，从来没有尝试过。这次由本地的朋友带着来这家老字号品尝。我不能吃辣，所以选了两掺的组合：胡辣汤加豆腐脑。食物一入口，哇！浓郁的胡椒味直入脑门，然后辣味在嘴里炸开💥，对我果然有难度。搭配着油馍头吃，辣度减低了一些。

这是离河南博物院最近的方中山，专程打车过来吃，步行到博物院15分钟的样子。一看就是老店，店里人不算多，但是外卖和外带挺多。吃到了双掺，我更喜欢双掺，汤汁没那么厚重，口味也没有那么重了，双掺也是7块钱，点了油馍头。菜单上三块，但是收银单上两块，我以为收银员少收了我的钱，我提醒他，他想着说三块你吃不完，原来是称份量的，收银员真好。油馍头有点介于油条和油饼之间，沾胡辣菜很好吃，外皮不如油条脆，里面的面已经发得有气孔，软且有点嚼劲那种。有时间可以来试试方中山。

周末来吃方中山[惊叹][惊叹][惊叹]，这一家店在二号城邦下面的底商，勤工路上，很好找。看到点评有单人餐就团了一个[尴尬][尴尬][尴尬]。但是验证之后没有票，领餐的时候的确费了一番功夫[亲亲][亲亲][亲亲]，不过店里的大姐们态度很好[强][强][强]，东西就是方中山的品质，但是他们家的肉盒和羊肉包比其他的店馅料多一些[爱心][爱心][爱心]

心善大爱