又是一种类似臭豆腐的食物，闻着不舒服，吃着香。“真香”定律的含金量还在上升。[薄荷]环境：这家店开了挺久的时间了吧，店面有点陈旧了。位置挺多的，随来都有位置。有风扇，有空调，力度虽然不太给力，热倒不是太热。[服务铃]服务：点餐后，就在出餐口等出餐，自己加小料。可以说，没啥服务。[米饭]口味：米粉夹起来，闻着有点奇怪味道，送进口，味道有点微酸。这就是生榨米粉的魅力。米粉偏软，嘴唇轻轻一抿就断。米粉带着咸鲜的汤汁一起进口，入口滑嫩。[糖果]性价比：7元一碗碎肉粉，性价比很高。味道也不差。

住的酒店对面看到的店铺，没想到还是个老店，去吃米粉的人还挺多。有一两，二两和三两粉可以选择，选了个「碎肉生榨粉」试试，没吃出生榨米粉独有的发酵酸味，但口感也很顺滑。虽然汤底是油的，但整体味道还是比较清淡的，拿到粉后可以自己去加配料，解锁了紫苏米粉的搭配，很新鲜，特别香，好吃到我中途再去加了一次紫苏叶。

在南宁最后一顿吃生榨粉，小店人不算很多，体验感还不错。生榨粉比起别的粉确实会更酸，而且软一点容易断，没那么顺滑但超级入味，和调料一起融合得特别好。「碎肉生榨粉」的碎肉分量会有点少，建议加点料。老板娘会帮忙打好汤，一开始很多，到后面米粉吸收了就剩得不多，一定要记得搅一搅。调料可以随便加，要记得加紫苏很好吃。油条卖完了很遗憾，吃光光了，回味无穷。