「怪噜饭」很有锅气，很香，加上配菜更加好吃

网上有段子说天津最好吃的煎饼在哪里，每个天津人都觉得在自家楼下那个小店。这是个万能句式，里面的城市和小吃可以千变万化地代入，用以解释为什么同一个城市的土著，对同一种食物的味道排名，会有如此多的答案。阿媛就是曹家炒饭不远的地方长大的小孩，而这一片我从小到大都不怎么来。阿媛大力推荐并带我来吃，但我吃了觉得一般般，可能因为我的味蕾就不在这个片区。「干酸菜饭」我的，干酸菜是毕节特有的一种风味，怎么做我也不知道，但应该不是“把酸菜风干”这么简单。比起梅干菜，它不咸，还是酸，但酸味内敛了不少（比起带汤的酸菜），而且依然是脆的。干酸菜炒饭是毕节所有炒饭种类中我的最爱，好吃的话，应该是米饭油润、酸菜干脆，略带辣味，香喷喷到妙不可言。但他家我觉得辣了，又不太入味；「酸豇豆炒饭」阿媛自己的，她觉得可以。「自助凉菜」当地每个炒饭店都会有的，若干种，全免费，自取，但也不可以浪费。他家的豆芽和酸萝卜马马虎虎，其他的我也不爱吃。饭店人特别多，怎一个红火了得。可能这一片的人都认他家。

性价比超高的一家炒饭，锅气十足。点了四个炒饭，土豆肉丝，青椒肉丝，酸汤，蛋炒荞饭，都不会踩雷。还点了一个卤猪耳朵，又糯又耙又好吃。价格也不贵，一共才六七十块。还有水壶装的酸汤，一大堆泡菜，如图所示，自助。真的十分推荐的一家店。

聊天提到酸菜炒饭。有人表示没有吃过，一个很懂吃的朋友说有一家炒饭很不错，马上就安排了跑跑送炒饭，别的不说，就专门凉菜品种已经足够把我征服咯。没有吃过炒荞饭的人表示，这个神仙搭配好好吃呀，蛋炒饭和怪噜饭特别招小孩喜欢。下次准备去店里体验一波。

当地人从小吃到大九类主食八种配菜对于不吃米饭爱吃炒饭的我来说就是天堂一般的存在

一家从小学陪伴过来的炒饭，好不容易回来，赶紧就来炒饭吃，熟悉的味道打包带走的一盒饭配一盒凉菜，凉菜类有很多种，八种凉菜，很不错「怪噜饭」米饭是干干的那种，炒出来很好吃[服务铃]服务:他们家人比较多，在点餐时会给一个号码牌，到你的时候会有叫号的

我从小上学会经过这条路，竟然从来没注意到这家店😂据朋友说从我们小学那会儿就开着的，一直开到现在，以前门面小，现在是两家门面合成一个了。好几次从外地回来第一顿饭都是去他家吃炒饭。店里生意很好，外卖不断，据说坐着收钱的老板原来是炒饭的，现在就专心收钱了哈哈哈。和朋友点了两个怪噜饭，味道不错的，小菜丰富可以自取。