时间:2025-09-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260915+
所在地址:黑龙江省大庆市让胡路区乘风阳光新城购物广场6号楼南区1层商服106 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:小妍董砂锅乘风店是大庆市信息网分类的信息, 地址在黑龙江省大庆市让胡路区乘风阳光新城购物广场6号楼南区1层商服106, 所属区号是.
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热门评论
[薄荷]环境:楼上楼下,基本上楼下就够坐了,随吃随走。[米饭]口味:每次去都是点套餐,推荐肉沫烧茄子、扣肉、大肘子、还有一个小咸菜:酸辣黄瓜条,特别脆,很入味。[服务铃]服务:无论几点去,是不是饭点都给做,特别好。[糖果]性价比:两个人一次消费不到60元,性价比还是不错的。
【砂锅之味:一餐三味的暖心慰藉】踏进这家砂锅店,暖黄灯光裹挟着食物香气扑面而来。三道菜上桌,宛如冬日里递来的三封情书。油泼水煮肉当属今夜高光,端上桌时青烟裹着辣香袅袅升腾。滚油激发出二荆条的焦香与蒜末的辛甜,牛肉片在红汤里舒展着曼妙曲线,入口先是花椒的酥麻在舌尖起舞,继而牛油醇香包裹着嫩肉滑入喉头,垫底的豆芽脆生生吸收着麻辣鲜香,余韵里竟尝出几分焦糖般的回甘。肉沫烧茄子是教科书级的家常美味。砂锅煨出的茄子褪去生涩,化作凝脂般的淡紫色云朵,肉沫浸润着豆瓣酱的咸香,与蒜末共同编织出馥郁浓香。最妙是收汁时锅底凝结的琥珀色焦糖层,舀半勺拌饭,恍惚回到外婆的灶台边。最后呈上的萝卜土豆丝汤堪称点睛之笔。清透的汤底里,象牙白萝卜与金黄油炸土豆丝相映成趣,几粒枸杞如红宝石点缀其间。萝卜的清甜混着土豆的朴实,在麻辣狂欢后送来恰到好处的温柔抚慰。砂锅的余温让这碗朴素汤品持续散发着治愈感,恰似寒夜里不疾不徐的老友絮语。离店时大衣上仍沾着淡淡椒香,方知砂锅料理的奥义,原是让烟火气与柔情在陶土容器里悄然相融。
今天来这家餐厅吃饭,整体体验不错!提前看了评价做了攻略,其中首推水煮肉片,最适合我的口味,辣度把控堪称完美,超级下饭。扒肉和麻婆豆腐口味也可以,味道中规中矩,不过肉片的口感很软糯,适合大众口味。肉沫茄子对我来说太咸了,有点掩盖住食材本身的鲜美,拌饭也没办法大口吃。希望商家能调整下盐量,肯定会更棒!