大笮风体育馆总店，以包间为主，适合商务宴请。攀枝花炒油底肉，油底肉是古时盐边的笮都夷为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质研制出的，具有独特而浓郁的原始肉香，攀枝花是木棉的花芯，两种不同的食材搭配在一起，碰撞出独特的味道。松露蛋羮口感嫩滑，营养美味。

2月6日，一行6人去攀枝花公园玩之前，先到大笮风吃了一顿早晚饭。店面积挺大的，2楼都是包间，据说大厅在3楼，装修具彝族特色，挺大气的。个人觉得蚕豆烩厚皮菜最好吃，盐边泡菜鱼也还行，特色菜秘制油底肉一般，口感觉得跟腊肉差不多。服务特别不错，去的时候包间都订满了，还是给我们调整了一下，包间免费。我们的车停到对面体育馆停车场的。

大笮风和胡艳华是外地游客来攀体验当地特色美食的两家重量级饭店，胡艳华我曾经吃过一次，对他家的味道赞不绝口，这次来试试风格类似的大笮风。店子在攀枝花公园旁边，停车可以停到对面的体育场里，比较方便。大的包厢占了很大比例，反倒是2-4人的小卡座被安排到边边角角，很容易被忽视的样子。这里也需要提前预定，不过比胡艳华还是好定一些。由于第二天要带朋友去吃胡艳华，点菜就没有点重复的，综合了想吃的和特色的，点了5个菜。【三色石花】石花简而言之是长在石头上的地衣类植物，外形有点像海带苗，吃起来是脆脆的口感，有嚼劲，用折耳根、大蒜、辣椒等作料凉拌的凉菜，份量有点少，但味道不错，作为前菜很合适。【彝家坨坨肉拼盘】198一份，选择土鸡和羊肉的双拼，羊肉是好羊肉，土鸡也是好土鸡，个头还很大，摆盘上除了一点花椒粒其他啥也没有，我猜应该是盐煮的，味道新鲜可以，只是土鸡和羊肉切得像东安鸡那么大一坨，不方便入口，这样吃起来味道也单一，而且上菜的时候已经都吃的差不多了才上，感觉一般，没吃完的连打包都没打。【翡翠豆生】豆生和泡菜鱼是我最期待的菜，豆生是由新鲜的黄豆和三月瓜（湖南叫西葫芦）打成浆制作而成，除此之外，里面还有新鲜的青花椒（已打碎），吃起来是咸口，虽然谈不上很好吃，不过青花椒的味道蕴含其中，又不像咬碎花椒粒那样具有强烈刺激，有种温和的滋润感，非常新奇，吃起来很健康。【延边泡菜鱼】最符合我们口味的一道菜，和期待的一样好，鱼肉用的是罗非鱼，里面有泡菜莲花白、糟辣椒、青花椒等作料，还放了藿香增香，里面那股特别的味道就是藿香了，鱼肉鲜嫩好吃，莲花白锦上添花，汤汁酸辣下饭，很喜欢。【荞麦饼】荞麦饼的味道有点特色，但口味一般，中间的料碟里放的是蜂蜜水，但一行人都说不好吃，甜的腻人，饼吃起来也打口，有股粗糙的感觉，整体味道一般。大笮风的菜其实有品质，只是为了迁就第二天的胡艳华餐馆，点菜点的有些不合理，上菜也上的偏慢，味道基本上都不错，食材品质也值得肯定，但我还是喜欢胡艳华点。

「彝家坨坨肉双拼」点的鸡肉拼羊肉感觉羊肉的口感更棒一些「风味豆生」奇怪的口感奇怪的味道本人外地人喝不惯「凉拌三花」攀枝花石花树花没吃过点来尝尝吃不惯「麻麻辣辣鱼」看起来红红的以为特别辣结果是特别麻像嗦嗦电线子配菜是豆芽脆脆的

据说是著名本地菜餐厅，地方大还是大，包间居多，卡座就那么几个，装修各方面都偏老旧一点点。[米饭]口味：味道还是可以的，比较有特色，「盐边泡菜鱼」味道比较重一点，酸辣口，开胃，罗非鱼刺也不多，「薄荷牛干巴」肉细嫩化渣，辣味也合适，还店里了凉拌攀枝花，属于脆的口感，微微有点老，没吃过好奇的可以尝试，素菜炒得不错，总之口味还是可以。[糖果]性价比：一般，不算很贵也不算便宜，就正常吧[服务铃]服务：一般

[薄荷]环境：店面相当豪华，里面也很大，就像一个高级会所，包间也很多。[服务铃]服务：不得不吐槽一下，上菜速度简直慢到不行，是我最近吃过的餐厅上菜速度最慢的了。而且服务员整体感觉都是懵的，问的问题也都答不上来，都像是刚来不熟悉业务的，这个服务实在是让人不满意。[米饭]口味：有一说一，他们家的味道还是挺不错的，「盐边泡菜鱼」「风味豆生」个人特别推荐，攀枝花炒腊肉也不错。总体来说没觉得有不好吃的菜，可以根据自己的口味喜好随便点。[糖果]性价比：菜的份量不算太多，性价比只能说还可以，中规中矩。

外地来的头一餐，过了午餐时间。2层楼，包间不少，点了5个菜，见图。第3张的兔子，口味较喜欢，就是兔丁数量不多。最后一张的煎炒冬瓜也行。第四张是本地特色，凉拌攀枝花，本人感觉一般。其余中规中矩，麻婆豆腐似乎和成都口感有所不同。对了旧城区道路窄，停车需要到马路对面体育馆里。

云南回来刹一脚。等到两三点钟都要到四川才吃少午[笑哭][笑哭][笑哭]云南菜实在遭不住了。到这家就是吃爬沙虫和攀枝花的。出品肯定没问题，性价比就不要考虑了，吃个稀奇。198的爬沙虫拼蜂蛹，攀枝花炒油底肉都是特色，最后要了份泡菜，嘿，好吃！哈哈哈哈[笑哭]

位置在攀枝花公园（体育馆）对面，还是很好找的[薄荷]环境：听说开了十几年的大餐厅了，环境中规中矩，包间、大厅都有，大厅是那种大过道边上的，就是人来人往有一丢丢影响[服务铃]服务：上菜挺麻利的，就是吧这么特色的菜不介绍确实有点可惜[米饭]口味：「盐边泡菜鱼」好吃！汤汁真的下饭！除了咸了点没有任何问题。不过鱼应该是提前准备好的，时间有点久，炸的皮都软了「老店秘制油底肉」肉香味明显，味道比较淡，肥肉软糯不腻，配合味道大又香东西很不错「三色石花」像紫菜，但是口感更脆，就是有点咸，配合油底肉很不错「青椒牛肝菌」牛肝菌是冻货，口感见仁见智，个人感觉青椒没啥味儿，不够辣总的来说特色很突出，味道多样，符不符合口味见仁见智，价格不低

在攀枝花公园对面、为数不多的饭店、看着像是开了很久、不是游客饭店那种。服务员小妹多好的、给我们说面是很大一碗、不用单独点米饭。菜品也会有推荐。盐边牛肉…就是太咸了啊，我不知道要拿来下饭还是要怎么的、下次建议自己先尝尝。跑山猪倒是挺好吃的。面面真的好大一碗、下面还铺了碗豆尖跟蘑菇！烫也是有油分的高汤。小朋友很喜欢吃。看着这个饭店还可以打麻将、有点安逸呢。