这家鱼火锅真的太太太惊喜了！现捞现杀的活鱼端上来还在动，片得薄厚均匀，涮几秒就熟，入口滑嫩得像布丁，一点腥味都没有，鲜得眉毛都要掉了！锅底选的鸳鸯锅，辣锅是地道的川味，红油翻滚着满满的花椒和干辣椒，越煮越香，辣度刚刚好，不会烧心；清汤锅是鱼骨熬的，奶白醇厚，涮蔬菜和豆腐绝了，喝两碗暖到心里。配菜也很出彩，手工鱼滑Q弹有嚼劲，炸酥肉外脆里嫩，裹上干碟超够味。自助小料台种类超多，香菜、小米辣、花生碎随便加，轻松调出自己的本命蘸料。环境干净亮堂，服务员手脚麻利，加汤换骨碟都很及时。人均不到一百能吃这么好，性价比直接拉满！已经安利给身边所有朋友，下次聚餐还来这儿，绝对会N刷的宝藏店！

石锅鱼，直接把我味蕾拿捏住，必须来唠唠！🥘石锅鱼锅底🌟🌟🌟🌟🌟石锅一上桌，那奶白鱼汤咕嘟冒泡，香气“嗖”一下就飘出来了！里面有鱼、豆腐、菌类这些，食材鲜得不行。鱼肉嫩到筷子一夹就碎，吸饱了汤汁，又鲜又入味，连汤都想喝到见底，养生又美味，妥妥的灵魂锅底👍。🍤虾滑🌟🌟🌟🌟虾滑QQ弹弹，咬开能吃到实实在在的虾肉，搭配黄瓜片摆盘，清爽又好看，下到石锅里煮完，裹着鱼汤香，绝绝子~🥩现炸酥肉🌟🌟🌟🌟刚上桌还热乎乎的，外皮酥脆，肉条扎实，蘸干碟香辣过瘾，当小零嘴吃或者煮进锅里吸汤都很可，香迷糊了✨。🥬蔬菜拼盘&菌类🌟🌟🌟🌟蔬菜水灵灵的，种类多，煮进鱼汤里自带清甜，解腻又健康；菌类咬下去会爆汁，鲜上加鲜，吃石锅鱼配这些太搭啦🥢。环境就是简约干净的风格，出餐也快，服务员态度也好，会帮忙调整火候啥的，体验感拉满~爱吃鱼、爱养生汤锅的宝子，云中鱼真的可以冲！吃完一整个大满足，我已经开始期待下次去吃啦，妥妥的宝藏[点赞]

今天母亲节，在我明示暗示下，我那没心没肺的钢铁直男儿子还是啥礼物都没给我准备。中午的时候，我觉得打明牌，跟他表达我的伤心，明确提出让他陪我去吃我想吃的东西（离他上课地方最近的石锅鱼也要两公里路程）。他很爽快地答应了，还表示他来买单（这个金牛座平时可抠门儿了）。我心花怒放，两人一路说笑就来到这家石锅鱼。再次实名表扬：这个石锅鱼真的是健康营养又美味啊，还不用担心发胖。品质很稳定，一如既往地好吃。炒米吃了两碗，放在鱼塘里平添了一种风味。我跟儿子两个人只点了一个紫苏锅底+两斤三两的江团，其他都没点，又是吃到撑

[薄荷]环境：坐落在徐汇日月光中心，B1层地方不大但格局摆放可以，环境还好。[米饭]口味：本人比较喜欢吃鱼，选了他家的鱼。「蒸汽石锅鱼」跳了一条鲜活清江鱼。看着下锅。具服务员介绍，是用145度高温，4.5个高气压。高温高压清水煮出来的白汤。尝一口，鲜浓原汁原味。鱼肉也很嫩。自己配了调料淡咸适宜。「鸳鸯糍粑」甜甜糯糯的。「玫瑰鲜花饼」收藏打卡店长会送鲜花饼自己不要单点尝个味。加了会员据说家附近的889也有，很好。[服务铃]服务：服务耐心，手动点赞👍🏼。

今天风和日丽与好友相约徐汇漕宝路日月光打卡这家云南蒸汽鱼火锅店，店面位于左庭右院隔壁。我们俩个点了一份套餐几，选了一条江团鱼，这鱼在汽锅里高温烹制后变得肉质又嫩又鲜，汤汁是奶白色的，喝一口唇齿间立即充满满满的鱼汤的鲜甜味。[薄荷]环境：有特色[服务铃]服务：服务员贴心照顾[糖果]性价比：比较高

鱼的味道☁️知道。每次走过徐汇日月光地下层，总看见排队等座的人。好奇地想试试。草帽，蒸汽，石锅，核心是高温蒸汽烹饪。含微元素的青石锅，透气性好的草帽盖，快速锁鲜，奶白色的鱼汤，鲜嫩的鱼肉，既满足了味蕾，又保障了丰富的营养。两条鱼，加配菜。根本吃不完。冰淇淋是免费畅饮。非常满意的一次体验，除了环境略微逊色，其他没毛病，服务更是暖心。

这家店晚上来基本不用排队，但是口味相较于我公司附近那家稍差一些，不知道是什么原因，我们点的青花椒紫苏锅，基本味道很淡。然后我们考虑性价比点了一条鮰鱼，刺确实比江团多一些，有点影响口感。她们家的糍粑挺好吃的，外脆里糯，建议点了试一下[笑脸]不过服务还是非常到位的，从洗锅下鱼加汤涮菜，都很细心耐心。口味再精进一下就更好了

这家餐厅不是很好找，问了营业员后才知道的。比较适合小聚的地方，地方不是很大，生意还是比较兴隆的。江团鱼、还是不错的，汤水很白又鲜味十足，鱼肉很香嫩的。点了菌菇放在里面更加美味可口好吃极了。小酥肉、外脆里嫩，小朋友很喜欢💕服务：服务中规中矩，随叫随到。

蒸汽鱼不错😌推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️💫点了套餐加了些别的「蒸汽石锅鱼」真的会冒蒸汽的那种，加水煮完鱼汤变白，汤超级鲜美，里边的鱼肉很新鲜，豆腐也好吃「玫瑰鲜花饼」中规中矩「铜锅土豆饭」很好吃，土豆感觉是事先处理过的，外壳味道浓郁，里边软糯

锅是石头锅，就位后服务员会来做锅子消毒。食材绝对新鲜，鱼是自己去挑选好活杀上来的。服务员把鱼和调味料放进锅里，盖上草帽锅盖，打开开关，蒸汽立刻冒了出来，锅盖烟雾缭绕，锅内鱼在沸腾。揭开锅盖，鱼的鲜味扑鼻而来，汤色如牛乳般雪白浓稠，尝一口鲜美得可以把舌头都吞下去。鱼肉带有甜味，鱼皮软糯，而且鱼完全没有泥土味，不爱吃鱼的老公也吃了不少。麻糍也好吃，外皮酥脆，内里软糯。铜锅土豆饭就一般般。