宝鸡不好找的美食，在一个小巷子里。旁边还有一家宝宝面皮°，两个特色美食都在一起，还挺方便的。店里的阿姨非常热情，给我们介绍这是怎么做的，还告诉我们店里还有免费的豆浆，小菜可以随便吃！超级大一碗豆花泡馍，这个是小碗6元。单喝他家的豆浆很醇香！豆花泡馍里面的馍是切片的，口感很扎实。豆花量大口感也很嫩滑！他家的油泼辣子很香！淋到豆浆里面，让原本浓郁的豆香多了一层风味！

藏在新民路居民楼里的付记豆花泡馍，已经开了十几年啦！妥妥的苍蝇老馆了，深受宝鸡人的喜欢！这么多年价钱一直很公道，一碗豆花泡馍小碗6元，大碗7元，量大实在，还有免费的小菜和豆浆～[打call]豆花软硬恰到好处，吃一口，鲜嫩爽滑。馍片软香耐嚼，回味醇厚。豆浆汤色乳白，如琼浆玉液，豆香浓郁。外地的朋友来宝鸡玩都可以到这家尝尝~[点赞]

我也不知道怎么被我找到这家的，在新民巷附近的居民小院里，有手些指路牌弯弯绕绕的。是一家老店好多当地人来吃早饭，豆浆小菜都是自己拿碗自助的，泡馍就是切薄的馍片，实打实密度巨大，所以其实汤汁不大好浸入，豆花很嫩，可以加麻花很配。